便利店員工偷吃一根烤腸會丟飯碗嗎？監控下的冒險嘗試

在便利店工作時，偶爾偷吃一根烤腸會不會導致被解雇？每天店內都會丟棄很多商品，并且員工不能食用這些廢棄的商品。出于不浪費的原則，我決定嘗試一下。今天我在清理完之后吃了一根烤腸，盡管頭頂上有兩個監控攝像頭。發布這段視頻后，可能會有人猜測這可能是我的最后一期節目，因為我違反了公司的規定。如果還有機會的話，在下一期我會告訴大家偷吃了烤腸后的后果。

假如今天我食用一根烤腸沒有受到處罰，那么明天我或許會嘗試吃一碗關東煮。在清理完各種熟食后，如果今天我能僥幸逃脫懲罰，那明天我可能會更進一步去品嘗那些廢棄的食物。

首先，在清理完畢之后，我會仔細檢查低溫商品的保質期，例如培根的保質期限為60天，用手機計算更加方便。暢輕酸奶青提爆珠的味道不錯。當騎手前來取走外賣后，我將活潤的大桶酸奶打折至8元出售，并且下架了三個三明治和一些酸奶，放在收銀臺上進行買一送一的促銷活動。經過一番努力，成功售出了兩個三明治，但剩下的商品已經過期，只好廢棄處理。

接下來是補充庫存階段，我會優先補滿自己的口糧，因為這些商品賣得很快，我希望一次能拆開五條來補充庫存。同時也會為飲料柜添置新的商品，比如新推出的白樺樹汁——不清楚這究竟是飲料還是礦泉水；長島冰茶葡萄味買一送一優惠活動即將結束不再進貨；東方樹葉的青柑普洱口味雖然我個人難以接受，但仍然需要上架銷售；原神脈動聯名款的新品雪碧樹莓口味看起來不錯，不知道市場反應如何。

我習慣于先將所有商品補滿庫存，否則看到空蕩蕩的貨架就會感到不安。隨后再去清洗鍋具，比如玉米蒸鍋每天都需要更換水，并且蒸籠上的玉米比較難清理，必須用熱水燙一下才能刷干凈；玻璃材質的容器不能使用百潔布擦洗，以免留下痕跡。最難清潔的是關東煮鍋，每個都需要拆下來單獨清洗。

在刷完各種鍋具后，師傅會送來新的商品進行補貨，店里的貨物都是深夜送貨。我會盡快將所有貨物搬入倉庫內儲存起來，除了常規的幾箱低溫食品外，還有四五箱低溫商品當時拍攝視頻時未能展示給大家。搬運這些貨物非常消耗體力，相比之下站在那里刷鍋要輕松得多。

常溫與低溫的商品補貨完成后，天色已亮，需要開始制作熟食。先放入兩包玉米，雖然四包也能賣掉但長時間蒸煮會影響新鮮度。清洗完畢后將它們上鍋，設置好40分鐘的蒸煮時間即可。烤腸則需提前用微波爐解凍一下。

接著繼續清潔各種鍋具，包括每天更換水的玉米蒸鍋以及難以清洗的玻璃材質容器等。

完成所有清潔工作后師傅又送來了新的貨物，我抓緊時間將其搬入倉庫內。雖然搬運這些低溫食品非常耗體力，但還是得盡快處理完畢。

這兩個藍色箱子裝的是散貨，需要后續進行驗收檢查。在常溫與低溫商品補貨完成后天色已亮，可以開始制作熟食了。先放入兩包玉米并將其上鍋蒸煮四十分鐘即可完成準備工作。

烤腸則需提前用微波爐解凍一下，并且各種口味的都放幾根進去。設定好溫度后就可以暫時不管它們了。

接下來是蒸制包子，目前店內的包子品種多達十幾種，每種只需準備兩三個即可；然后調配關東煮的湯料，將雞蛋、蘿卜等食材清洗干凈放入鍋中開始烹調。

最后是各種串串的制作過程，每個種類都放幾根進去。雖然這一步驟較為繁瑣且需要熱水微波處理，但仍需按部就班地進行；開始下鍋烹飪時需要注意擺放位置，不能隨意亂放，并且要檢查北極翅的數量是否齊全。

當所有工作全部完成后就可以安心等待下班時間的到來。

(責任編輯：佚名)