江門美食|鶴山·古勞·茶山·天然居
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:86|發布時間:2025-09-05
一、餐廳簡介?
天然居位于江門鶴山茶山風景區,依山傍水,環境清幽。主打農家菜與山野風味,食材多取自本地新鮮天然。適合家庭聚餐、朋友聚會或周末短途游。
二、招牌菜品推薦?
茶山燒雞(必點)?

選用走地雞,木炭烤制,外皮酥脆焦香,肉質鮮嫩多汁,蘸上秘制醬料更添風味。?

山坑螺燜鴨?
山坑螺鮮甜無沙,與本地土鴨慢燉,湯汁濃郁,螺肉吸足鴨香,下飯絕配。?
山水豆腐?
自制豆腐豆香濃郁,口感嫩滑,搭配香菇、肉末或清蒸,清淡卻不失鮮美。?
野生山坑魚仔?
小溪魚油炸至金黃,酥脆連骨可食,撒上椒鹽或紫蘇提香,佐酒佳品。?
時令野菜?
根據季節供應,如苦筍、蕨菜、番薯葉等,清炒或涼拌,原汁原味。?
三、特色體驗?
山泉泡茶?:飯后可免費品嘗茶山本地綠茶,清潤解膩。?
觀景用餐?:部分座位設于露天平臺,遠眺山景,享受自然氛圍。?
四、泳池特色?
泳池位于半山腰,水源為山泉水,水質清澈涼爽,周圍環繞自然山景,適合拍照和消暑。部分游客提到池水偶有落葉,但整體維護良好。?
五、實用信息?
地址?:鶴山市茶山風景區(導航“茶山天然居”可達)
人均消費?:50-80元(性價比高)
營業時間?:11:00-14:30,17:00-21:00
Tips?:周末人流量大,建議提前訂位;自駕更方便,附近可順路游覽茶山或古勞水鄉。?

(責任編輯:佚名)