保定必嘗面食推薦：羊雜面、鐵鍋燜面與熱干面

夏季來到保定旅游或工作，尋找美食成為許多人的首要任務。今天就為大家介紹一些讓人回味無窮的面食合集。

首先推薦的是大食堂羊雜面窗口，它以獨特的湯底和豐富的配料著稱，尤其是肉臊拌面，有一種淡淡的麻醬味與輕微的麻辣感，搭配梅干菜或其他神秘食材，味道令人驚喜。這道美食絕對是值得一試的寶藏菜品。

中華小區內有一家鐵鍋燜面，雖然店面不大，但口碑極佳。三人份的小份量只需49元，并且還有多種配菜可供選擇，如排骨、牛肉等。我們選擇了牛肉燜面，里面含有豆角、土豆和少量的西紅柿及胡蘿卜，口感豐富，層次分明。

南唐陳記熱干面也是不容錯過的美味，8元一份的小份量，麻醬包裹著每一根面條，香味撲鼻，非常正宗，讓人回味無窮。

緊鄰陳記熱干面的融柳大鐵牛螺螄粉也是一家新店。這里的炸蛋特別吸汁而不油膩，團購價12元即可享受一份美味炸彈螺螄粉，不夠吃還可以免費續加，是我最愛的螺螄粉之一。

龍仔螺螄粉是大鐵牛開業前我常點外賣的地方，雖然味道不錯，但我還是更喜歡大鐵牛的味道。它的特色在于獨特的口味和豐富的配料，讓人難以忘懷。

西街炒雞面則是我在西街上最鐘愛的一道美食，雞肉多、香味濃郁且分量充足，單人份僅需16元，并可搭配其他菜品一起享用。

無窮花烤肉店里的冷面同樣值得推薦。一碗大碗的冷面只需9元，不僅味道好還非常實惠。這里的冷面里還有甜美的小西紅柿，是我品嘗過的保定和唐山地區最棒的一家。

在大食堂二樓還能找到孜然肉醬拌面，這道夏天必備的小吃爽口美味，非常適合夏季食用。

五食堂的油潑面是另一款不容錯過的美食。如果你還沒去過陜西，那么這家的油潑面可能是你目前吃到過最香的一碗。

(責任編輯：佚名)