今天恰逢七夕佳節，然而北京卻風雨交加，這樣的天氣恐怕難以看到牛郎織女鵲橋相會的美景。不過，在這個特別的日子里，我依然想為大家推薦一處適合情侶共度美好時光的地方——潮州毒藥第二帕，那里有粵菜老行尊添哥和他的徒弟阿全主理的樂加潮味餐廳，其中招牌生腌皮皮蝦不容錯過。

初次品嘗皮皮蝦是在我很小的時候，在一個偏遠山區。當時父母在大學授課，因為實驗課的緣故而前往山中，他們的一位同事來自天津，探親歸來時帶來了這種珍貴食材——琵琶蝦，請我們一同享用。那時候海產資源匱乏，對于我這個內陸孩子來說，琵琶蝦和各種海鮮都是稀罕之物。那時的我不明白為什么會有會彈琵琶的蝦，第一次品嘗時覺得皮殼堅硬難以入口，但在物資短缺的時代，這些小困難并沒有影響到美食帶來的愉悅體驗。

后來我才得知這種海產還有另一個名字——皮皮蝦或蝦蛄、蝦爬子等。大家都知道螳螂拳的獨特之處，其實皮皮蝦也有類似的特點：它們擅長用強有力的前肢擊碎獵物的堅硬外殼，因此可以捕食龍蝦、貝類以及螃蟹等多種海洋生物。對于美食愛好者來說，這種鮮美的皮皮蝦自然不會讓人失望。特別是當它滿黃時，那緊致美味的蝦黃更是令人難以抗拒。

我的堂兄也是一位熱愛探索各種美食的人士，在上海生活多年，他一直向我推薦石庫門附近的一家店里的椒鹽皮皮蝦，據說這里的皮皮蝦個頭巨大。由于疫情的影響，我們至今未能一同前往品嘗，但我衷心希望那家餐廳能夠挺過難關，等待著我們的光臨。

之所以特別推介添哥的樂加潮味餐廳，是因為這里不僅環境優雅而不奢華，非常適合年輕人聚會和小酌。店內設計風格類似于升級版的茶餐廳，每個餐位都顯得既舒適又私密。這家店提供的生腌皮皮蝦選用當天最鮮活的活蝦制作而成，味道鮮美無比，回味無窮，各位食客不妨親自前來一試。

(責任編輯：佚名)