武漢深夜最熱門的小吃,真香!
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:84|發(fā)布時(shí)間:2025-07-31
武漢的一家煨湯館,深夜都有長(zhǎng)隊(duì)等待,一年四季不間斷。湖北的煨湯風(fēng)味,店門口兩大排“銱子”就能看到人們搶著喝的樣子。沈陽路、山海關(guān)路這一帶美食小吃多如繁星,有牛肉面、鮮魚糊湯粉、雞冠餃、糯米雞等。早上11點(diǎn)開始排隊(duì),店里有兩處鋪面,一處是排隊(duì)的,一處環(huán)境比較好,人不多。
店里的工作人員忙碌無比,人們看到他們忙碌就知道這里肯定很火爆。店門口煤球爐子散發(fā)出的煤氣味道和銱子上的油漬混合著各種湯品的香味,讓人垂涎欲滴。老武漢的煙火味道也融入其中,真是讓人回味無窮。



先說排骨藕湯,蓮藕鮮甜拉絲,非常好吃,但比排骨還要更好吃。排骨也燉得極其軟爛,一碰就脫骨的狀態(tài)。分量足,物美價(jià)廉,不油膩。喝過之后就知道,這真的不貴。


再來說說雞湯,雞塊多到一個(gè)大雞腿、一個(gè)小雞腿都有,非常燙,雞湯的味道鮮美。一碗雞湯粉絲20元錢,但分量是真的多。雞湯里放了黑胡椒,又香又鮮,粉絲也不會(huì)脹開的那種。還有玉米塊和紅棗,簡(jiǎn)直就是家里小時(shí)候銱子煨出來的味道。


吃過之后的感受,真比自己在家煨雞湯劃算,至少是簡(jiǎn)單。雖然一碗雞湯粉絲20元錢,但分量是真的多,雞塊也很多。如果您胃口好,可以在前面一家的燒麥搭配雞湯,也蠻不錯(cuò)的。

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