今天給大家介紹的是位于惠州的一家備受好評的牛肉火鍋店——覓食東平。這家店自2018年10月開業(yè)以來已有四年歷史。

店內(nèi)不僅有傳統(tǒng)的牛肉火鍋，還有燒烤區(qū)域供顧客選擇，吸引了眾多美食愛好者前來品嘗。

首先推薦的是他們的招牌菜“牛肉粒”。這道菜品的牛肉塊頭大得驚人，幾乎要溢出盤子邊緣。肉質(zhì)為六分熟，帶有一點(diǎn)血水，口感鮮嫩多汁而不膩，肥瘦比例恰到好處，非常美味。

除了牛肉粒外，這里的肥牛也是一絕。每一片都是新鮮現(xiàn)切，紋理清晰可見，入口即化且?guī)в形⑽⒌拇喔校钊嘶匚稛o窮。

此外，店內(nèi)的燒烤類菜品同樣出色。玉米粒、牛胸油等特色小吃讓人大呼過癮。據(jù)說晚上還有小龍蝦供應(yīng)，搭配小酒更佳。

再來嘗試一下這里的牛舌吧！老板建議燙15秒左右即可食用，此時(shí)的牛舌帶有一點(diǎn)點(diǎn)鮮紅色澤最為美味。口感酥脆且?guī)в心滔阄兜溃c濃郁的胡椒味湯底相得益彰。

一份98元的套餐包含五種肉品、時(shí)令蔬菜以及主食等豐富內(nèi)容，性價(jià)比極高。在這里可以盡情享受牛肉帶來的滿足感。

如果你是一個(gè)熱愛美食的人，那么覓食東平絕對值得你一試！

(責(zé)任編輯：佚名)