在繁華的都市購物中心中，隱藏著一家別具一格的餐廳——熹枂泰式船粉店。它巧妙地將傳統的泰國風情與復古的南洋氣息融為一體，從餐具到裝飾，每一個細節都散發出濃厚的泰國韻味，仿佛讓你瞬間穿越到了熱帶國度。

船粉的靈魂在于其獨特的湯底，由數十種香料精心熬制而成，濃郁而層次豐富。這里有河粉、米粉和面條供你選擇，如果你對牛肉不感冒，不妨試試豬肉版本。湯底則有清湯、濃湯、酸辣等多種選擇，并且你可以根據個人喜好調整辣度，從原味到特辣，總有一款能滿足你的口味，但微辣就足以讓你品味船粉的精髓，不至于掩蓋其湯底的特色。

【牛肉船粉】

經典的牛肉船粉里，牛肉片和肉丸相得益彰，搭配炸豬皮、豆皮、脆嫩的豆芽和香氣四溢的羅勒葉。大份量的碗裝滿美食，讓你盡情享受，還能根據個人喜好添加調料。我選擇了濃郁的濃湯河粉，它的湯底由豬骨與豬血熬煮，帶有一絲泰式酸香，單獨品嘗或許略顯咸鮮，但搭配粉條后則恰到好處。

【什錦牛肉船粉】

豐富的什錦牛肉船粉則是肉食愛好者的天堂，大片的牛肉、彈牙的肉丸、牛肚、牛腩和牛舌一應俱全，讓你一次性滿足各種牛肉享受。

干拌牛肉河粉則是一道不容錯過的美味，醬汁醇厚且香辣，與各式香料混合，拌勻后讓人食欲大增。

此外，你還可以額外添加牛腩、肉丸或牛肚等豐富你的船粉體驗，或者選擇加份河粉，讓滿足感持續升級。

當然，這里不僅僅有船粉，還有各種特色小吃等你探索。

【鮮蝦炸餃】是必點之選，搭配甜辣醬更是美味無比。而高速路雞爪則口感獨特，軟糯之中帶著鹵水的香氣。荔枝鮮蝦沙拉則清新解膩，大蝦與酸辣調味相得益彰，開胃提神。

這里還有豐富多樣的甜品和飲品供你選擇，滿足不同口味的需求。

【椰奶泰式米涼蝦】綠意盎然，冰涼微甜，是夏日消暑的絕佳選擇。如果你偏愛甜蜜，那么紅糖龍眼汁則是原汁原味的甜美體驗，但如果你喜歡清爽，不妨嘗試梅子蘇打，酸甜解辣，消除油膩。

如果你想品嘗這份異國風情，不妨來：熹枂·泰式船粉店，位于繁華的恒隆廣場六樓。這里將帶你開啟一場別樣的味蕾之旅，體驗不一樣的泰國風味。

(責任編輯：佚名)