來到鹽城阜寧，怎能錯過這里的地道美味？從傳統糕點到海鮮佳肴，每一道都讓人回味無窮。

首先是著名的阜寧大糕。這款雪白細膩的大糕不僅口感柔軟、入口即化，還散發著淡淡的桂花香，無論是作為零食還是送禮都非常合適。

接著是馬家蕩的特色美食——大閘蟹。這里的螃蟹個頭飽滿、肉質鮮美，膏黃豐富，清蒸后蘸上特制的姜醋汁，那味道簡直是絕妙。

再來說說碩集卜頁。這是一種薄如蟬翼的豆腐制品，豆香濃郁且口感獨特，涼拌時清新爽口，煮湯則更加入味。

溝墩肉圓也是當地的一道名菜，它采用純手工制作的方式制成，外皮酥脆、內里鮮嫩多汁，無論是紅燒還是燉湯都非常美味。

東溝茶干則是小巧玲瓏卻味道十足的美食。雖然個頭不大，但香料味滲透其中，越嚼越有滋味，是追劇時的好伴侶。

羅橋粉雞則將雞肉與淀粉完美結合，外皮炸得金黃酥脆，內里肉質鮮嫩多汁，燉煮后的味道更是讓人難以忘懷。

陳集瓜蔞子是一道非常受歡迎的小零嘴。顆粒飽滿、香酥可口的瓜蔞子不僅營養豐富，而且吃起來不會感到油膩。

板湖百葉以其優質的豆制品著稱，其薄厚均勻且香氣十足的特點讓它在涮火鍋和炒菜時都能發揮出色的表現。

冬天來一碗郭墅羊肉湯更是溫暖又滋補。這道菜肴的奶白色湯汁搭配鮮嫩的羊肉，絕對能夠讓你大呼過癮。

最后別忘了益林醬油這款傳統調味品，在阜寧美食中扮演著不可或缺的角色。它能讓每一道菜都變得更加色香味俱全。

無論是本地居民還是游客，這些美味佳肴都值得你親自品嘗一番！

(責任編輯：佚名)