冬陰功湯配戰(zhàn)斧牛排的絕妙組合

昆明JEN酒店開(kāi)唐咖啡吧推出周末自助餐全新升級(jí)

位于昆明的JEN酒店一樓，新開(kāi)業(yè)不久的開(kāi)唐咖啡吧近日宣布啟動(dòng)“周末自助餐全新升級(jí)”活動(dòng)。此次升級(jí)主打東南亞風(fēng)味主題，旨在為食客帶來(lái)一場(chǎng)異域風(fēng)情十足的味覺(jué)盛宴。

異國(guó)美食匯聚一堂

此次活動(dòng)以泰國(guó)、新加坡等東南亞國(guó)家的經(jīng)典美食為主線，包括現(xiàn)切三文魚(yú)、冬陰功蝦湯、椰漿飯等多種地道美味。從食材的選擇到菜品的設(shè)計(jì)，每一道菜都經(jīng)過(guò)精心打磨，力求還原最正宗的東南亞風(fēng)味。此外，自助餐還特別配備了季節(jié)時(shí)令水果與特色甜品，讓賓客在享受異國(guó)風(fēng)情的同時(shí)也能感受到四季變換帶來(lái)的新鮮感。

現(xiàn)場(chǎng)烹飪，鮮活體驗(yàn)

升級(jí)后的周末自助餐不僅在菜品上進(jìn)行了深度挖掘，在現(xiàn)場(chǎng)烹飪環(huán)節(jié)也做了大量改進(jìn)。開(kāi)放式廚房?jī)?nèi)，廚師們將親自為食客呈現(xiàn)烤牛排、大黃魚(yú)等美味佳肴的制作過(guò)程，讓賓客能夠近距離感受美食背后的故事與匠心。

經(jīng)典菜式的全新詮釋

此次升級(jí)的一大亮點(diǎn)是對(duì)經(jīng)典菜品的重新演繹。泰式冬陰功蝦湯以香茅、南姜和檸檬葉熬制而成，酸辣辛香層層遞進(jìn)；肉骨茶則采用精選排骨燉煮至酥軟，藥膳香氣撲鼻而來(lái)。甜品檔口同樣不容錯(cuò)過(guò)，泰國(guó)芒果糯米飯與現(xiàn)做的榴蓮慕斯等美味佳肴令人垂涎欲滴。

高性?xún)r(jià)比用餐體驗(yàn)

昆明JEN酒店開(kāi)唐咖啡吧以“高性?xún)r(jià)比+場(chǎng)景定制”為優(yōu)勢(shì)，力圖打造周末聚餐的新選擇。官方商城線上價(jià)方面，周末自助晚餐定價(jià)198元/位，每桌贈(zèng)送一份足量戰(zhàn)斧牛排；午餐則為158元/位，包含特調(diào)飲品。此外，餐廳還針對(duì)聚會(huì)需求推出包房專(zhuān)屬服務(wù)，6人及以上預(yù)訂即可享受主題氛圍裝飾與8寸節(jié)日蛋糕等額外福利。

云南本地特色的巧妙融合

值得一提的是，在堅(jiān)持使用東南亞進(jìn)口香料的同時(shí)，酒店團(tuán)隊(duì)也融入了部分具有云南地方特色的小吃，如烤串、涼拌菜區(qū)的泰式風(fēng)味酸辣拌芒果和粉絲沙拉。這些菜品既保留了地道泰國(guó)風(fēng)味，又增添了云南獨(dú)有的美食元素。

新鮮水果與特調(diào)飲品

近期，餐廳還特別推出了楊桃、獼猴桃等多種新鮮水果，以及多款特色特調(diào)飲品，為賓客提供更多元化的選擇。

昆明JEN酒店開(kāi)唐咖啡吧以“舌尖上的東南亞”為主題打造的周末自助餐全新升級(jí)活動(dòng)，旨在讓每一位食客都能感受到異域美食的魅力。無(wú)論是家庭聚餐還是朋友聚會(huì)，這里都是一個(gè)不可錯(cuò)過(guò)的好去處。

(責(zé)任編輯：佚名)