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        全球傾心,烤土豆的獨特魅力展現無遺

        作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:87|發布時間:2025-04-19

        ## 秋冬美食必備 —— 土豆餅大挑戰

        土豆,全球公認的美食佳品,無論烹飪成何種形態——烤、燉、炒,都讓人回味無窮。今天,就讓我們來制作一份獨具特色的土豆餅——鮮蝦雞肉土豆餅,一口咬下,鮮美滋味停不下來!

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        ### 土豆餅主料與調料清單:

        **主料:** 土豆 100g、海蝦 100g、雞胸肉 100g

        **調料:** 花生油 1g、糖 2g、醬油 1g、番茄沙司 2g、鹽適量、胡椒粉適量、雞汁 2g

        ### 制作步驟詳解:

        1. 鮮蝦去殼取蝦仁,用錘子將其搗成泥。
        2. 將雞胸肉切成小塊,然后用刀背剁成細膩的雞絨。
        3. 土豆切小塊,放入蒸鍋中蒸熟,打成細膩的土豆泥。
        4. 將蝦泥、雞絨和土豆泥混合在一起。
        5. 加入調味品,攪拌均勻,使其上勁兒。
        6. 平底鍋鋪上硅油紙,刷上一層薄薄的油。取適量混合好的泥捏成丸子狀,放在鍋中按扁。
        7. 將土豆餅的兩面煎至金黃即可。
        8. 鮮蝦雞肉土豆餅制作完成!

        ### 成分卡:

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        每份土豆餅含有熱量190kcal,碳水化合物22.1g,蛋白質19.6g,脂肪2.9g。

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        (責任編輯:佚名)

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