在中國旅行，尤其是在五一小長假期間，尋找地道的美食體驗無疑是一次美妙的探險。中山路一帶，尤其是楊姐海鮮大排檔，絕對是你不容錯過的美食目的地之一。這家隱藏在小巷中的餐廳，雖然店面不大且環境普通，但它的海鮮美味卻是遠近聞名。

這里的食材都是從海門島新鮮運來的，確保了海鮮的鮮美和肥碩。如果你是海鮮愛好者，那么楊姐的香辣蟹絕對值得一試。這道招牌菜采用時價，通常每份128元，秘制的醬料融合了多種辣椒和豐富的配料，螃蟹先炸后炒，直至每一只都均勻裹上醬料，出鍋時滿滿的蟹黃昭示著這是一道膏蟹佳肴。

除了香辣蟹，椒鹽紅蝦也是不可錯過的美味。大個頭的海蝦外層撒滿炒蒜，香氣撲鼻，而蝦肉則結實飽滿。粉絲扇貝和蒜蓉生蠔則是海鮮愛好者的福音，每一口都能嘗到海洋的鮮甜。

此外，還有姜蔥老蟶、海蠣煎以及廈門特色的海鮮炒面線等美味等待著你的探索。姜母鴨則以濃郁的姜味和多汁有嚼勁的鴨肉讓人回味無窮。

總體來說，楊姐海鮮大排檔不僅美食豐富，而且價格實惠。對于熱愛海鮮的美食家而言，這里無疑是一次滿足味蕾的絕佳機會。如果你計劃來廈門旅行，不妨將這家老字號列入你的必吃清單，享受一頓難忘的海鮮盛宴吧。

餐廳名稱：楊姐海鮮大排檔|10年老字號(中山路店)

地址：位于廈門市中山路21號，靠近家家樂酒店，黃則和對面的小巷內，蘇小糖旁。

菜系：閩菜

人均價格：大約100元以上

特色美食：香辣蟹、椒鹽紅蝦等

(責任編輯：佚名)