邢金帝的夢想：籃球美食與廚師人生

邢金帝今年18歲，他愛美食，喜歡享受烹飪的樂趣。他愛籃球，崇拜歐文、維斯布魯克。他說，如果有美食和籃球陪我走完一生，將是最美好的結局！

他是山東新東方的90后學員。邢金帝熱愛烹飪源自父親的言傳身教，廚藝享譽十里八鄉的父親是他從小的偶像，與廚師結緣，是骨子里的傳承。

在山東新東方烹飪學院學習的邢金帝，被父母寄予厚望，他說，父母希望他能接受專業正規的廚師教育，成為一名優秀的廚政管理人員。每天的熱菜實習課是邢金帝最喜歡的課程之一，因為可以享受一種與美食親近的感覺，這是他選擇做廚師的初衷。

經過幾個月的學習，他已經能夠掌握熟練的基本功，如翻鍋、刀工、勺功等，雕刻、冷拼、熱菜也有了顯著的提高。邢金帝的另一個愛好便是籃球，曾為體校生的他算是專業級的籃球選手。身為籃球社長，他課余時間，便與社員們馳騁在籃球場上。他曾作為主力參加過多次大型賽事，不僅實現了自己的夢想，也為學校贏得了榮譽。

邢金帝認為，學廚師與打籃球，看似南轅北轍的兩件事物，有著相同的內在精神，無論是在廚房還是在籃球場上，都應盡情揮灑汗水，享受朝夢想奔跑的快樂，才不枉青春留下的美好時光……

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(責任編輯：佚名)