臺(tái)州人打破論斷：長(zhǎng)江以南也能種出好車?yán)遄?/h1>

作者：佚名|分類：生活雜談|瀏覽：84|發(fā)布時(shí)間：2025-03-26

長(zhǎng)江以南不宜種植車?yán)遄?？臺(tái)州人打破了這個(gè)論斷。

“這車?yán)遄诱嫣?，竟是臺(tái)州栽培的品種?！?月16日，在浙江種業(yè)博覽會(huì)上，“臺(tái)櫻一號(hào)”和“齊早”兩款新品種大放異彩，憑借其卓越的口感贏得了大眾的喜愛，為臺(tái)州農(nóng)業(yè)再添一塊金字招牌。

車?yán)遄樱瑢W(xué)名歐洲甜櫻桃（Cherries），原產(chǎn)于美國(guó)、加拿大及智利等美洲國(guó)家。這種水果有著嚴(yán)格的生長(zhǎng)習(xí)性，在專家眼中被認(rèn)為在長(zhǎng)江以南地區(qū)難以種植成功。

然而，“臺(tái)州式硬氣”不輕易放棄嘗試?！氨睓涯弦啤钡奶魬?zhàn)，意味著要在本地實(shí)現(xiàn)車?yán)遄拥姆N源自給和技術(shù)自立。這背后是農(nóng)業(yè)科研團(tuán)隊(duì)十幾年來(lái)的不懈努力。

“北櫻南移”，看似不可能的任務(wù)

中國(guó)消費(fèi)者對(duì)車?yán)遄忧橛歇?dú)鐘，在春節(jié)期間尤其受歡迎。然而，在國(guó)內(nèi)，車?yán)遄又饕诒狈绞》莼蛟颇?、貴州等地種植，并于五六月份上市。相比之下，智利憑借其地理優(yōu)勢(shì)，在南半球的水果供應(yīng)期正好填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)市場(chǎng)空缺。

數(shù)據(jù)顯示，2022年中國(guó)進(jìn)口車?yán)遄咏痤~達(dá)27.7億美元，數(shù)量為36.7萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)率分別達(dá)到了39%和17%。這反映了國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)這種高端水果的需求之大。

早在1887年，車?yán)遄颖惚灰肷綎|煙臺(tái)種植；上世紀(jì)八十年代浙江也曾嘗試引種，但由于南方氣候條件不適合，最終未能成功。

臺(tái)州市農(nóng)科院園藝所所長(zhǎng)洪莉表示，多年來(lái)，浙江地區(qū)多次嘗試栽種車?yán)遄拥r有成功案例。盡管如此，“既然國(guó)外的種子‘水土不服’，那我們?yōu)楹尾蛔约号嘤m合本地生長(zhǎng)的新品種？”

從2008年起，以洪莉?yàn)槭椎目蒲袌F(tuán)隊(duì)便開始圍繞“北櫻南移”技術(shù)攻關(guān)。

十幾年如一日的選育工作

果樹新品種的選育過(guò)程漫長(zhǎng)且充滿挑戰(zhàn)?！败?yán)遄訌姆N苗到掛果需要三年時(shí)間，第四年開始有產(chǎn)量，第五年才進(jìn)入豐產(chǎn)期?！焙槔蛘f(shuō)，“即便如此，在連續(xù)幾年觀察之后才能確定是否可以推廣。

科研團(tuán)隊(duì)從2008年起便開始深入研究浙江地區(qū)車?yán)遄臃N植情況，并走訪北方的研究院所和農(nóng)戶，詳細(xì)了解國(guó)內(nèi)外櫻桃品種特性和栽培方法。他們收集了全球范圍內(nèi)86種櫻桃資源，研究其性狀與結(jié)果習(xí)性。

經(jīng)過(guò)無(wú)數(shù)次失敗后，團(tuán)隊(duì)成員并沒(méi)有放棄希望，而是積極尋找解決方案，在一次次實(shí)踐中不斷進(jìn)步。終于在2017年，“臺(tái)櫻一號(hào)”和“齊早”兩個(gè)新品種誕生。

近年來(lái)，隨著車?yán)遄哟僭缭耘嗉夹g(shù)的研究成果推廣，“臺(tái)州種”的成熟期已提前至4月中下旬，極大豐富了市場(chǎng)供應(yīng)。

如今，“臺(tái)州種”的車?yán)遄右言谡憬∧酥辽虾?、江蘇等地廣泛種植。2022年僅在臺(tái)州地區(qū)就種植了2200余畝，總經(jīng)濟(jì)效益達(dá)1.13億元，實(shí)現(xiàn)了連年豐收。

這些新品種不僅為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶帶來(lái)了可觀的經(jīng)濟(jì)收入，還提供了最新栽培技術(shù)和思路，有力推動(dòng)了車?yán)遄赢a(chǎn)業(yè)的發(fā)展和共同富裕目標(biāo)實(shí)現(xiàn)。

(責(zé)任編輯：佚名)