如果你正在尋找寧波的地道美味，那么這份由本地人推薦的老字號美食清單一定能讓你大飽口福。從經典的傳統菜到獨具特色的海鮮排檔，每一家餐廳都有其獨特的魅力和招牌菜品。

1. 水先生寧波菜

這家餐廳人均消費約98元，是品嘗寧波傳統菜肴的理想之地。糖醋排骨外皮酥脆，內里多汁；紅燒雜魚則以其鮮嫩的肉質和濃郁的湯汁吸引著眾多食客。

2. 東福園飯店

人均消費約114元，在這里你可以品嘗到熏魚和金棗扣肉等經典菜肴。熏魚色澤紅亮，口感酥脆；金棗扣肉肥而不膩，入口即化。

3. 小菜廠

小菜廠以76元左右的人均價格提供美味的家常菜。招牌菜品包括肥瘦相間的紅燒肉和細膩鮮美的蒸帶魚。

4. 紅燈籠龍鳳飯店

這家餐廳人均消費約137元，推薦嘗試手工豬油塊和嗆青蟹醬。前者外酥里嫩，香氣撲鼻；后者則以其獨特的醬香味讓人回味無窮。

5. 甬上名灶

人均消費約為113元，在這里可以享受到紅酒釀核桃羹的細膩香甜以及鮑汁冰山味皇的濃郁鮮美。

6. 寧波狀元樓酒店

作為高檔餐廳，寧波狀元樓酒店的人均消費為198元左右。其招牌菜金黃酥脆的腐皮包黃魚和軟糯香甜的狀元糕深受食客喜愛。

7. 寧海食府

人均消費約為196元，這家餐廳提供家燒鯧魚年糕等特色菜肴。鯧魚鮮嫩多汁，搭配軟糯的年糕更加美味；油炸湯圓外酥里嫩，香甜可口。

8. 缸鴨狗

缸鴨狗以53元左右的人均價格提供寧波傳統小吃，如寧波湯圓和苔菜米饅頭。湯圓軟糯香甜，餡料豐富；苔菜米饅頭口感獨特，清香可口。

9. 倉橋面結店

人均消費僅為20元左右，在這里可以品嘗到經典的倉橋面結和蔥油拌面。面結湯汁濃郁，搭配油豆腐更佳；而蔥油拌面則以其簡單美味深受食客喜愛。

10. 香鮮閣·海鮮排檔

人均消費約為113元，在香鮮閣你可以品嘗到蔥油炒蟹和姜蔥炒蟶子等特色菜肴。前者肉質鮮嫩，蔥香濃郁；后者口感爽滑，味道鮮美。

以上就是這份由本地人推薦的寧波老字號美食清單，每一家餐廳都有其獨特之處，不妨根據個人口味和預算選擇適合自己的地方去品嘗一番吧！

(責任編輯：佚名)