徐州晚餐(徐州第三個晚餐)

1. 徐州的夜間美食體驗：

   昨晚，在當地的一家餐館享用羊肉后，我似乎過量了，導致今天整天胃部有些不適。傍晚六點左右，我在尋找晚餐選擇時，利用在線地圖進行搜索，希望能找到住所附近的美食佳肴。最初發現最近的是一個名為宣武市場的地點，但遺憾的是，當我興沖沖地到達那里時，卻發現已經打烊。不放棄的我繼續搜尋，意外在居民區中發現了一家隱藏的小餐館。

3. 這家小巧而雅致的餐廳內部非常整潔，店主熱情洋溢，立即引導我們入座，并向我們推薦了幾道特色菜肴。我們注意到門口有一個裝滿活蹦亂跳河蝦的魚缸，據老板娘介紹，這些河蝦來自當地的云龍湖，這在當地已經多年不見如此大個頭的河蝦了。河蝦有兩種烹飪方式：白灼和油爆，我們選擇了后者。此外，我們還點了一道用嘎鴨魚（當地方言稱其為“鮥魚”，但無法打出這個字）制作的菜肴，以及姜汁藕片和蒜蓉黃瓜。在徐州待了三天，肉食過多，我們決定吃些蔬菜來清熱解膩。

5. 首先上桌的是油爆河蝦，那香氣令人眼前一亮，如同剛出爐的蟹肉般誘人。夾起一只蘸上醬汁，河蝦的鮮美與嫩滑立刻充斥口腔，我一口氣品嘗了三兩只。

7. 接著是一道姜汁藕片，這是我首次嘗試這種口感獨特的涼拌藕片。薄切的藕片經過燙煮，與家中的有所不同，帶有微妙的柔軟彈性。入口后卻是清脆可口，且無殘留渣滓，不像家里的藕那樣略顯粗糙。

9. 隨后上桌的是蒜蓉黃瓜，它來自冷藏的冰箱，涼爽而酥脆。蒜香與微甜的糖醋醬汁完美結合，瞬間消除了我一天的胃部不適，倍感舒暢。

11. 最后上來的是一道現殺的嘎呀魚，它的鮮美程度令人驚訝，甚至帶有微妙的奶香。濃厚的醬汁與魚肉交融，口感絕佳。原本打算只品嘗菜肴而不進食的我們，被美食所打動，索性點了兩碗米飯，淋上魚湯，大快朵頤，最終四個菜都被我們清掃一空。

    

13. 總結來說，這家餐廳的菜品雖價格稍高，但推薦的特色菜肴絕對物有所值。你可能會認為其他地方的蒜香魚更為便宜，但他們使用的通常是鯉魚，而這里則選用的是黑魚或花鰱。如果我胃口更大些，我想嘗試更多種類的菜品。至于普通的涼拌菜，每份只需十元。盡管這次花費了220元，但一家三口都吃得非常滿意，絕對值得推薦。

(責任編輯：佚名)