張媽媽特色川味館交道口店:經典川菜人氣火爆
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:84|發布時間:2025-07-31
張媽媽特色川味館(交道口店)
這是一家非常受歡迎的四川風味小吃餐廳,以其創始人張媽媽精心烹飪的傳統家常菜而聞名。自開業以來已有十多年的歷史了,盡管店面并不大,但其火爆程度令人難以置信。
缽缽雞:絕對不容錯過的美味!雞肉嫩滑多汁,湯底麻辣鮮香,每一口都讓人回味無窮。串串泡在紅油里,看起來就足以勾起你的食欲。

張媽媽小炒:招牌菜之一,肉質細膩滑嫩,辣椒的色彩與味道搭配得恰到好處,色香味俱全,絕對是下飯的好選擇!
干煸肥腸:香脆可口,色澤紅亮,咸鮮微辣,肥腸處理得非常干凈,沒有一絲異味,吃起來那叫一個香。
魚香肉絲:強烈推薦!肉絲滑嫩,魚香味濃郁,酸甜適中,微辣帶點甜味,真的太好吃了!

特色推薦包括張媽媽小炒、缽缽雞、連山回鍋肉和干煸肥腸。
人均消費大約在63元左右。
地址:交道口南大街76號張媽媽特色川味館(交道口店)
京東程記肉餅店

這是一家深受社區居民喜愛的小吃店鋪,雖然店面不大,但因其出色的口味而備受推崇。許多前來就餐的都是老街坊們,他們把這里當成自家的社區食堂,品嘗最地道的肉餅、最新鮮的茴香和最下飯的棒碴粥。
豬肉餅和牛肉餅:皮薄餡大,肉質富有彈性和汁水,分量十足,兩個人可能都吃不完一張。

韭菜雞蛋餡餅:餡料豐富巨大,讓人好奇它究竟是如何包制出來的。
小河蝦:強烈推薦!這些新鮮的小河蝦炸得十分酥脆,即使放涼了依舊保持香脆的口感。
燉牛肉:一定要嘗一嘗這道菜。牛肉選用牛腩帶皮的部分,并且帶有肉筋,味道極佳。這一碗牛肉足以讓人多下好幾碗米飯,離開時還想打包帶走的程度。

特色推薦包括豬肉餅、牛肉餅、小河蝦和茴香雞蛋餅,以及燉牛肉。

人均消費大約為57元左右。

地址:福光路幸福北里17號樓西側京東程記肉餅店
景坤園串美食(天壇店)


這家餐廳的前身是“永定門胖子電烤串”,自三十年前開業以來,生意一直非常火爆。搬遷到現在的位置后,其受歡迎程度依舊不減。這里的電烤串分量十足,肉質鮮嫩扎實。
電烤肉串比炭烤更能鎖住肉汁的味道,他家的肉沒有過多的調料包裹,純粹品嘗的是肉類本身的美味,是從小吃到大的永定門電烤串的味道,真的非常不錯。



人均消費大約為73元左右。

地址:天壇東路天壇東里中區5號樓1樓21-4號景坤園串美食(天壇店)

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