尋味順德：熱門美食店店店排隊

在順德尋找美食的路上，我遇到了不少挑戰。計劃中想要打卡的大良附近美食店家都排起了長隊。

逛完清暉園后，正好中午時間，打算品嘗當地美食卻發現華蓋路美食街已經人滿為患。

民信老鋪和仁信老鋪的雙皮奶是順德有名的甜品。雖然它們開設了許多分店，但每家店門口都排滿了等待的顧客。最終我在民信老鋪購買了一份外賣雙皮奶，發現味道與其它地方吃到的相差不大，只是沒有那么甜，并且可以做成熱食，算是好吃的。估計總店的味道要更勝一籌。

歡姐倫教糕在紀錄片中給我留下了深刻的印象，實際品嘗后卻發現它就像家鄉常見的發糕一樣，只有淡淡的酒釀香氣。白色款過于甜膩，而黃色版本剛好合適。然而并非總店出品，所以味道會有所折扣。

牛雜是順德不可錯過的美食之一，也是我個人的最愛。但是街上售賣牛雜的小吃攤都需要長時間排隊等候，韋記牛雜更是排到了將近50米長的隊伍。我嘗試了一家沒有顧客等待的店鋪，卻發現他們的牛雜味道極差，腥味重且非常咸。

相比之下，在回廣州的路上購買了一份魚皮卻讓我驚喜不已，這份魚皮完全沒有腥味并且口感脆爽，即使不蘸任何醬料也十分美味。此外，水牛奶的味道也很濃郁，既不甜也不酸，喝起來特別順滑。

大良毋米粥和吃生魚的地方因為都在排隊所以我放棄了嘗試。最后選擇了一家排隊較少的煲仔飯店品嘗了“大四喜”，包括排骨、臘腸、雞和咸鴨蛋在內的多種食材組合而成的一道菜，味道令人滿意。

經過這一天的美食之旅，我的肚子已經被撐得滿滿的。雖然沒能嘗遍所有的美味佳肴，但順德的食物確實如人們所言一般精致且口感獨特，即便是習慣重口味的我也能找到合適的選擇。

盡管這次旅行中遇到不少挑戰和遺憾，但我仍對順德充滿好奇與期待，未來一定還會再來探索更多的美食。

(責任編輯：佚名)