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        回憶起母親親手做的“孩子干糧”,心底滿是溫暖又感慨萬千

        作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:85|發(fā)布時間:2025-07-31

        臘月的集市上,那琳瑯滿目的小美食散發(fā)著誘人的香氣,在這熱鬧氛圍中,我的思緒卻飄回了煙臺招遠夏甸鎮(zhèn)嵐子?xùn)|村,那個生我養(yǎng)我的老家,想起了母親親手做的“孩子干糧”,心底滿是溫暖又感慨萬千。

        說起那個年代的“孩子干糧”,真的有著講不完的故事。有些記憶的細枝末節(jié),還得靠家人們幫我慢慢回憶呢,畢竟那時我年紀尚小。

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        家里有三個孩子,在我還懵懂無知的時候,家里的日子過得著實不易。母親和父親成婚之后,連自己的房子都沒有,只能與爺爺奶奶擠在一起生活。

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        直到姐姐的誕生,原本就不寬敞的家愈發(fā)顯得擁擠不堪了,小叔小姑子們也都還在,實在沒地方住了。于是,父母咬著牙,勒緊褲腰帶,出去蓋起了房子,也就是如今父親住著的那棟老宅。

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        那時候生活物資太匱乏了,蓋的房子條件很簡陋,除了兩側(cè)山墻有房梁外,中間兩面墻壁,連房梁都沒有呢,院墻也只是先砌了一米多高的墻裙兒,剩下的部分,只能等日后經(jīng)濟寬裕些,再慢慢壘上了。分家的時候更是讓人覺得心酸,家里窮得叮當響,真的沒啥可分的。

        農(nóng)家人家徒四壁,僅有的幾件生活用品里,分給父親的不過是一個太師椅。按現(xiàn)在的眼光看,那或許算得上是一件古董了,可調(diào)皮的哥哥小時候把椅子面給砸碎了,無奈之下,父親找來一塊刺槐木頭鋪在上面,到現(xiàn)在它還靜靜地待在老宅子里,承載著那個年代獨特的記憶呢。

        分家那天,奶奶難得地給了一塊面,讓母親拿到新房里做,這在當時叫做“安鍋”。按規(guī)矩,這塊面是要烙成餅的??砂峒夷翘?,雜事太多了,忙得暈頭轉(zhuǎn)向,餅還沒來得及烙,姐姐餓得直哭。母親趕忙從大面團上揪下一小團面,細心地把一小截苞米秸稈的葉皮扒去,將面搓成細條,纏在苞米秸稈上,放到灶火里煨著。

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        不多會兒,面變得焦黃,面香也悠悠地飄了出來,母親掏出來,輕輕吹凈上面的灶灰,喂給姐姐吃,這就是農(nóng)家方言里說的“灰炬炬”,也是當時的“孩子干糧”呢。等我出生的時候,姐姐已經(jīng)五六歲了,我童年的記憶有些模糊不清,不過姐姐說我小時候可挑食了,一到吃飯的時候就哭鬧個不停。

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        母親實在沒轍,常常一邊抱著我,一邊走到門口,從種著的方瓜藤上摘下幾朵黃花,回家洗凈切碎,再抓上一把面粉,攪拌均勻后就在鍋上烙一張小餅兒來哄我。那個時候,家里的土雞蛋可是稀罕物,要攢夠5個或者一把,才能拿去集市上換鹽和火柴這些生活品,哪舍得讓孩子吃。姐姐說,用方瓜做出來的小餅,烙得焦黃焦黃的,看著就跟放了土雞蛋似的,別提多漂亮了。在那個艱苦的年代,這都是農(nóng)家人絞盡腦汁想出來的巧妙辦法。

        后來,日子一天天好起來了,就像人們常說的“芝麻開花節(jié)節(jié)高”,我也慢慢長大。記得我讀初中時去大舅家走親戚,一進門就瞧見大舅媽在訓(xùn)斥小表妹,小表妹委屈地抹著眼淚,大表妹在旁邊護著不讓舅媽動手呢。我趕忙過去勸架,一問才知道,原來大舅媽每次趕集,都會給表妹帶點好吃的,就是那種圖8里的小炸貨。

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        表妹吃了幾次就吃膩了,想換換口味,可這次大舅媽趕集回來又買的是這個,表妹這才委屈地哭了。看到表妹那委屈的模樣,我一下子就想起了小時候自己挑食的樣子,不禁莞爾。時光如白駒過隙,如今集市上的小美食多得讓人眼花繚亂,應(yīng)有盡有。爺爺奶奶們對孩子那叫一個疼愛,自己舍不得吃,都要省給孩子。

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        可現(xiàn)在的孩子呀,常常是吃飽了,就算大人想再買點好吃的給他們,還挑挑揀揀不想吃呢。這和我小時候吃的“孩子干糧”相比,真的是天壤之別呀。但無論歲月如何變遷,那些曾經(jīng)的“孩子干糧”,那份藏在心底的溫暖記憶,還有父母家人在艱難日子里對我們滿滿的愛,永遠都不會褪色,它們就像一顆顆璀璨的星星,鑲嵌在我記憶的天空,熠熠生輝呢。#記錄我的2025#

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