提到華美美食廣場，廈門本地人想必并不陌生，它坐落在湖里老街區附近，已有十余載的歲月沉淀。作為島內頗具規模的傳統美食地標，從湖里建設銀行斜對面就能望見顯眼的華美美食廣場標識。該廣場堅守著“快樂探索島嶼，美食源自華美”的理念，以親民的價格和尊貴的用餐享受，保持了長久的人氣。

不知何時起，廈門開始流行海鮮蒸汽烹飪方式，這種做法讓食材保留了最純粹的味道。華美美食廣場堅持一貫的高性價比原則，推出了多款經濟實惠的健康蒸汽鍋套餐，各大團購平臺均有銷售，折扣后只需328到680元，就能讓五到六人盡享豐盛佳肴。

這就是蒸汽鍋的真面目！它其實由上下兩部分組成，中間用帶有孔洞的隔板分隔開。下層可以熬煮粥品，上層則用來蒸海鮮。新鮮海鮮的汁液會滲透到粥中，使粥更加濃郁。蒸汽鍋還能調整火力大小并設定定時，旁邊的小型藍色計時器會在預設時間結束時響起，服務員便會及時前來提供服務。整個用餐過程，都有服務員協助放置食物、蒸煮和取出，服務態度十分周到。

當然，你也可以先品嘗一些開胃小菜，有專人推車送到餐桌邊供你選擇，價格通常在15至25元之間。特別推薦看似不起眼但口感極佳的油炸泥鰍。

再來看看即將投入鍋中的各種原料：主食選用燕麥；海鮮包含活蹦亂跳的基圍蝦、小巧可愛的文蛤、肥美的老蟶、珍稀的鮑魚、美味的玉米蚌、清新的白玉貝、鮮嫩的北極貝以及深海龍膽，還有引人垂涎的波士頓龍蝦；肉類則有肉質鮮美的海南文昌雞；蔬菜則是色彩豐富的時令蔬果拼盤。食材豐富，滿桌生輝。

首先，將燕麥和咸骨放入最底層的水中煮沸。

接著，架上蒸屜，服務員會按照順序幫你把食物放置在蒸屜上烹飪。每種食材所需的蒸煮時間不同，這無需你操心，服務員會細心處理，你只需靜候鬧鐘響起，揭開鍋蓋享受美食即可！尤其是貝殼中的湯汁，鮮美無比！

當所有食材都烹制完成，可以移除蒸屜，品嘗下面的燕麥咸骨粥。吸收了海鮮蒸汽和精華、加上大骨的醇香，這碗粥美味極了！

價格實惠、味道獨特！華美美食廣場的健康蒸汽鍋，讓海鮮在蒸煮中釋放極致鮮美！

消費提示：

- 地址：海天路湖里建設銀行斜對面，提供免費停車位

- 推薦：高性價比的健康蒸汽鍋套餐（各大網站有團購）

(責任編輯：佚名)