今天發(fā)現(xiàn)了一家地道的常州本幫菜餐廳——貝緣小廚。這家新開業(yè)的小店位于路勁又一城附近，環(huán)境溫馨舒適，非常適合品嘗正宗的地方美食。來這兒嘗鮮絕對是個不錯的選擇。

首先，我們來看一看他們的菜單吧。這里的菜品主要以家常菜為主，保留了常州本地的傳統(tǒng)口味和烹飪手法。今天我們就來試試這家店的招牌菜。

第一道推薦是爆炒腰花，這是一道深受當?shù)厝讼矏鄣慕?jīng)典菜肴。從色澤上看就已經(jīng)十分誘人，而口感更是讓人驚艷——豬腰花做得很嫩滑，并且完全沒有腥味，而且?guī)в幸唤z甜口的味道，非常適合冬天享用。

第二道菜則是用紅頭鴨做的燉湯配貼餅。這家店選用的是經(jīng)過長時間慢火燉煮的紅頭鴨，肉質非常軟爛，味道鮮美入味。搭配上店里特制的小貼餅，吸滿了濃郁的湯汁，每一口都是滿滿的幸福感。

我們還嘗試了他們家的松茸炒蛋。這道菜用的是新鮮的松茸和農家雞蛋，兩者完美結合在一起，帶有一種淡淡的自然香氣，仿佛讓人回到了兒時在外婆家吃早餐的美好時光。

值得一提的是，貝緣小廚老板承諾他們的菜品如果不符合顧客口味的話可以免費退換，這種貼心的服務也給用餐體驗增添了更多保障。如果你也是個熱愛美食的人士，不妨來這里嘗一嘗吧！

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(責任編輯：佚名)