山東食博會盛邀業界人士：預計成交額有望突破600億

山東省團餐行業協會& 山東廣播電視臺農科頻道攜手全國餐飲、團餐行業及農產品食品生產單位，于4月14日至16日在泰山國際會展中心主辦的2023中國（山東）團餐食材博覽會暨現代食品產業博覽會即將拉開帷幕。作為山東的食材大省，匯集了全品類食品資源，本次盛會旨在打造全國頂級食材交易盛事。

組委會方翔介紹，鑒于在北方地區缺乏大規模且有影響力的食品食材展會，他們致力于充分挖掘山東省內豐富的食品食材優勢，將“好品山東”推向全國。此次博覽會總面積達2.4萬平方米，設有多個展區：包括“好品山東展區”、“預制菜展區”、“調味品和果蔬農品展區”、“水產與肉禽展區”、“米面糧油展區”以及“餐飲設備、網紅帶貨及三農展區”，以滿足各類食品需求。

據方翔介紹，目前已有超過500家參展商報名參加，預計攜帶的產品數量將達5萬余件。預計將吸引全國團餐行業前300強企業與近萬家食品生產及采購企業前來，預期交易額有望突破600億元人民幣。

展會同期還將舉辦第十八屆國際團餐產業大會、首屆中國團餐惠享美食節和第五屆中國農業創富大會。豐富多樣的活動包括“一賽”、“一會”、“一論壇”以及“一游”，預計將吸引超過2000家專業采購單位及超5萬名參會者，共襄盛舉。

本次盛會不僅為行業提供了一個展示與交流的平臺，同時也將推動山東省乃至全國食品產業的發展，促進供需對接、提升市場活力。期待各界人士積極參與，共同見證這一行業盛事。

(責任編輯：佚名)