作為有業(yè)界良心的吃貨，必須總結(jié)一下這趟海南行程的美食,海島最多的肯定是海鮮

作為一位熱愛(ài)美食的旅行者，在這次海南之行中，我有幸品嘗到了許多令人難忘的地方特色。首先，海鮮自然是海島的一大亮點(diǎn)，尤其是在西線城市如東方和臨高的漁港碼頭，可以買(mǎi)到新鮮捕撈的海產(chǎn)品，并且在附近直接加工享用。

三亞雖然被譽(yù)為美食天堂，但實(shí)際上并沒(méi)有特別突出的地方特色菜肴，更像是一個(gè)匯集各地風(fēng)味的大熔爐。這里吉陽(yáng)區(qū)的一處八爪魚(yú)海鮮市場(chǎng)尤其引人注目，在那里你可以選擇在一樓的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)新鮮食材后，上到四樓讓店家為你加工制作。

陵水的酸粉可能并不是每個(gè)人的口味，但萬(wàn)寧的椰子雞和南洋風(fēng)味菜卻是不容錯(cuò)過(guò)的美味。另外，瓊海的芋飯與豬肚煲也讓人回味無(wú)窮；而文昌，則是品嘗正宗“文昌雞”的必去之地，在那里的一家名為“龍華茶園”的茶館中，菠蘿包更是令人贊不絕口。

海口市內(nèi)擁有多個(gè)美食聚集地，其中騎樓老街和海大南門(mén)夜市尤為著名。在這里，“秀瀾”糟粕醋以其獨(dú)特的風(fēng)味深受喜愛(ài)；而甄大福的老鹽黃皮水、老鹽芭樂(lè)則是讓人回味無(wú)窮的美味。

澄邁與臨高的韮菜蝦餅，是當(dāng)?shù)匦〕灾械拿餍钱a(chǎn)品，每到一處便會(huì)被熱情推薦。在臨高的中鎮(zhèn)街，各種唆螺店提供了許多不同種類(lèi)的海螺美食，這與湖南地區(qū)的做法完全不同。此外，臨高的烤乳豬也頗具盛名。

儋州有一種早餐叫做“米爛”，實(shí)際上就是一種特殊的米線，通常會(huì)搭配雞飯和米爛湯一起享用；而當(dāng)?shù)剡€有一道甜點(diǎn)叫作“雞屎藤”，盡管名字不太雅致，但味道卻相當(dāng)不錯(cuò)。在千年鹽田景區(qū)，游客們可以品嘗到用當(dāng)?shù)卮蛀}焗制的鹽炮蛋與鹽炮雞。

昌江海邊的小漁村里，阿婆家桶里的黑虎蝦鮮活無(wú)比；海南還有一種名為“清補(bǔ)涼”的甜品，在全國(guó)各地都很常見(jiàn)，但當(dāng)?shù)厝苏J(rèn)為只有使用椰奶制作的才是最正宗的口味。

(責(zé)任編輯：佚名)