樂山美食之旅:春節(jié)必備的川A自駕攻略
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:84|發(fā)布時(shí)間:2025-01-09
新春佳節(jié)臨近,特地為成都的川A車主和美食愛好者們推薦一處集美食與美景于一身的絕佳去處——樂山張公橋美食街旁的犀牛坊!
我公司的同事二狗,上周末游覽歸來,激動(dòng)地稱贊:“這個(gè)地方太愜意了!”他甚至即興賦詩一首:
“樂山大佛話樂山,
犀牛坊中藏犀牛。
遙望美女如牛奔,
嘉州古法醬牛肉。”
哈哈,我對(duì)這個(gè)地方相當(dāng)熟悉,下面為大家詳細(xì)介紹一下。
從成都駕車前往樂山的張公橋美食街和江邊的犀牛坊僅需一個(gè)多小時(shí)車程。不過,我個(gè)人更推薦從成都東站乘坐動(dòng)車抵達(dá)后,再轉(zhuǎn)乘12路公交車或步行一段距離即可到達(dá)。
犀牛坊位于岷江河畔的美食街外側(cè),炎炎夏日來此吹吹晚風(fēng)尤為愜意。夜晚時(shí)分,各家餐館的霓虹燈閃爍,坐在江邊的戶外小凳上,品嘗幾瓶冰啤酒,欣賞川流的俊男靚女和勁爆的音樂,很容易讓人沉醉………
同事二狗詩中提到的“遙望美女如牛奔”正是指這家樂山老字號(hào)——牛轟轟。晚上,樓上的柵欄外會(huì)有身著古裝漢服的美女進(jìn)行表演(照片4),確實(shí)令人垂涎三尺。
此外,今年成都美食愛好者們紛紛前往打卡的還有川彝妹嘉州古法醬牛肉。國(guó)慶期間,我經(jīng)過樂山時(shí)被當(dāng)?shù)氐呐笥褞テ穱L,現(xiàn)場(chǎng)人潮洶涌,“不是在店門口排隊(duì),就是在前往店家的路上”(照片15、16、17)。他們的醬牛肉色澤油亮,口感回味悠長(zhǎng),比張飛牛肉更勝一籌。店里的小妹介紹,這款牛肉選用的是大涼山的高山黃牛肉,搭配四季野花青草和雪山礦泉,確實(shí)讓人印象深刻。購(gòu)買一些帶回家過年送禮也是不錯(cuò)的選擇,尤其是他們的醬牛鞭,獨(dú)具特色(圖12、13、14)。
附近還有許多其他美食,如紀(jì)六孃甜皮鴨、川彝妹缽缽雞、楊氏西壩豆腐、芳芳蹺腳牛肉等。尤其是芳芳家的肉餅子,吃蹺腳牛肉時(shí)一定要嘗試一下(圖10、11)。我個(gè)人推薦將肉餅夾上他們家的泡菜,口感美妙無比。
若想“與她一同享受樂山的晚風(fēng)”,就一定要前往樂山張公橋美食街的犀牛坊,在這里的天階夜色中漫步………話不多說,我這就去訂票了[送自己一朵花]
[煙花]溫馨提示:逢年過節(jié)此地人流眾多,停車最好選擇距離江邊美食街三四百米外的停車場(chǎng),步行前往更佳。
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