臨沭美食推薦：

主食類：

- 臨沭煎餅：以薄、軟、香、甜著稱，用小麥粉或小米粉制成，可搭配各種蔬菜和肉類，做成各種卷煎餅攤煎餅等，是當地人餐桌上不可或缺的主食。卷煎餅主要有鲅魚卷煎餅、菜煎餅、雞柳卷煎餅等。鲅魚卷煎餅我還是愛吃時代廣場那家，他家的鲅魚是一整條不切碎煎的焦香酥脆撒上辣椒面蔥花那味道想想就流口水。菜煎餅就大同小異了，里面除了菜還可以加藕盒鴨肚烤腸里脊炸蛋雞肝雞皮等各種炸串口味多多選擇多多！

- 臨沭燒餅：外皮酥脆，內餡兒香甜，制作需掌握好火候和時間，是臨沭人民的家常美食。

菜肴類：

- 臨沭炒雞：選用新鮮雞肉，搭配花椒、大料等調料炒制而成，雞肉鮮嫩，口感滑嫩，香氣四溢。清水汆丸子：湯水清亮，肉質滑嫩，口感清甜，完全保留了豬肉本身的鮮味，嫩而不柴，鮮而不膩，在當地宴席上有團團圓圓、吉祥如意的美好寓意。沭河老鴨湯：湯鮮味美，鴨肉燉煮得十分軟爛，營養豐富，是一道滋補佳品。

特色類：

- 臨沭蒸餃：餃子皮薄餡嫩，味道鮮美，餡料豐富多樣，如豬肉白菜餡、韭菜雞蛋餡等。臨沭小籠包：皮薄餡鮮，外皮酥軟，內餡鮮美，咬一口滿口生香，餡料中有肉、蛋、蔬菜等，營養豐富。臨沭豆腐卷：選用優質豆腐，配以鮮嫩豬肉、香菇等食材，制成薄薄的豆腐卷，口感鮮美，肉餡鮮嫩多汁。這三樣都大同小異哪里都有，早餐吃的多。一般還是喝糝的比較多，牛肉糝加油條一頓早餐美美噠！

(責任編輯：佚名)