最近，阿嫲和爺爺非常喜愛去福田飲茶。他們向我介紹了一家口碑極佳的酒樓，說這里的環境優雅，茶點精致美味，就連茶壺都十分講究。尤其是滑雞，肉質鮮嫩多汁；還有那乳鴿，外皮酥脆內里多汁，據說在香港很難找到這樣正宗的味道。

聽到這些描述，我也非常心動，決定跟他們一起北上，親自體驗一下這家酒樓的魅力。

這家酒樓的位置十分便利。過了福田關口后，就可以看到一座天橋，穿過天橋映入眼簾的是一條寬闊的大道，盡頭就是那家酒樓的招牌位置。從扶手電梯下來就能直接進入酒樓，非常方便快捷。

在阿嫲和爺爺的熱情推薦下，我嘗試了他們所喜歡的所有點心：水晶鮮蝦餃、啤梨咸水角、鮮蝦炸春卷、鼎盛菠蘿包、脆皮紅米腸、白切胡須雞、脆皮乳鴿、蒸排骨、蒸鳳爪、榴蓮酥、椰汁香芋南瓜煲和嶺南雞蛋撻等等，還有兩杯在香港飲茶時很少能品嘗到的——鴨屎香手打茶。

最令我印象深刻的是那道白切胡須雞。平日里我不太喜歡吃雞肉，總覺得香港的雞肉口感偏軟且味道單一。但這家酒樓的白切胡須雞卻出乎意料地緊實彈牙，肉質鮮美多汁，完全沒有那種雪味的感覺。

阿嫲還告訴我，這里的燒臘是每天新鮮制作的，而爺爺則說他家的點心都是手工精心打造而成。看著他們吃得津津有味的樣子，我也感到非常開心和滿足。

這家酒樓的各項茶點不僅做工精細而且味道美妙，環境也十分舒適宜人，非常適合家庭聚會或者與朋友一同享用。毫無疑問，這里絕對是福田地區飲茶的首選之地。

如果你正在尋找一家既能享受地道廣式茶點又能體驗愉悅氛圍的好地方，請不要猶豫前往這家酒樓吧！

(責任編輯：佚名)