寧波美食打卡：油贊子、十六格餛飩、老廟鵪鶉、涌上外婆橋和味一早餐等經(jīng)典店家

作為一名新晉的寧波女婿，我一直想寫(xiě)一篇關(guān)于寧波美食的推薦！把一些我媳婦兒帶我探過(guò)的店推薦給大家~

南塘油贊子

油贊子，是寧波的傳統(tǒng)美食之一。老寧波油贊子的源頭可以追溯到清光緒年間，距今已有一百多年的歷史。它屬于純手工制作傳統(tǒng)休閑食品。

油贊子都是現(xiàn)做的，入口帶著剛出鍋的酥脆，一口一口根本停不下來(lái)。每次品嘗，都可以感受到它獨(dú)特的味道和質(zhì)感。

地址：船埠巷與尹江路交叉路口往西約100米(南塘老街)

十六格餛飩

圖片來(lái)自互聯(lián)網(wǎng)

一家老底子的餛飩店。湯頭十分鮮美，百年老店，最?lèi)?ài)蝦仁餛飩配上蟹黃湯包，吮吸著湯汁嚼著蝦肉，簡(jiǎn)直人間美味！

地址：南郊路274號(hào)(五豐堂對(duì)面)

就餐提醒：寧波人排外，想讓阿姨給你好臉色記得學(xué)兩句寧波話。不然。。。全程黑臉！

老廟鵪鶉

15塊一只的價(jià)格在寧波并不算貴，焦脆酥香，有嚼勁！在某些書(shū)上有很多推薦！這家店，基本不踩坑~

地址：尹江路與船埠巷交叉路口西側(cè)(南塘老街)

涌上外婆橋

推薦菜：奉化油渣芋艿（油渣是這道菜的靈魂）；外婆紅糖包；寧波烤菜；腐皮黃魚(yú)卷

味一早餐（重沒(méi)想過(guò)餛飩還能蒸著吃！）

重沒(méi)想過(guò)餛飩還能蒸著吃！餛飩上蒸籠，刷上一層醬油。出鍋后撒上雞蛋絲，蔥花！別問(wèn)我好不好吃！反正我又點(diǎn)了一籠！

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老婆催我刷碗了，各位老饕你們先收好這份餐單，下期我想和你們好好聊聊年糕！畢竟在寧波，年糕是一種特別的存在。

(責(zé)任編輯：佚名)