在北京大望路有家開業十年的老店——贛院·江西庭院餐廳，我太喜歡這里了

在北京大望路的老店——贛院·江西庭院餐廳，我非常喜歡這里。溫馨雅致的裝潢、正宗地道的江西菜肴、熱情周到的服務員……一切都給人一種賓至如歸的感覺，有時中午來吃個便飯，店長都會微笑問候：“最近忙嗎，吃好沒有？”這種友善真讓人感到溫暖，這里是一家真正有人情味的餐館。

贛院·江西庭院餐廳是地道江西風味，每道菜都是現炒現做，鍋氣十足。江西人能吃辣，這兒的菜香辣美味，是一道下飯菜。當一道道香氣撲鼻、熱氣騰騰的菜端上桌時，我就覺得忘記了人間煩惱，充分沉浸在享受美食的快樂中。最溫暖的存在莫過于一飯一菜中的煙火氣，這里讓我找到了人間煙火與溫暖，真幸福。

這里遵循“不時不食”的原則，隨四季變換食材，店內大堂展現著各種老家當地時令食材，讓客人吃的放心舒心。

再推薦幾道好菜，都值得品嘗。首先是老俵土雞湯，以江西菜最具代表的瓦罐湯形式燉煮，雞湯色澤清亮，味道鮮美，瓦罐內還有燉的嫩而不散的排骨、口感綿密的山藥，用料講究！

接著是南昌啤酒鴨。分量很足，鴨肉瘦而不柴，軟糯鮮香，香辣入味，還能吃出淡淡的啤酒香氣，辣度挺猛，吃到最后小汗一出，相當過癮。

再有南昌炒米粉。店內的招牌菜，爽滑筋道的米粉搭配著青菜、辣椒爆炒，鍋氣滿滿，而且量大管飽，越吃越香。

最后是柘林湖大魚頭。極具視覺沖擊力的一道菜，一口沉甸甸的大砂鍋里是肥碩巨大的魚頭，江西九江柘林湖的魚聞名遐邇。這魚頭鮮嫩，湯汁香辣下飯，絕了。

值得一提的是藍莓秘制山藥糕。口感像香甜的布丁，別小瞧這道甜品，秘訣是先將山藥打成泥，再和藍莓混合調制，并捏成小巧可愛的方塊形狀，再上鍋蒸熟，可謂工序復雜，頗具匠心，作為飯后甜品很棒。

我想提一下贛院的環境非常適合好友聚會及宴請。這兒有寬大典雅有格調的包間，且私密性很好，給人舒適與安全感。目前店里推出了128元班味退散精選雙人餐，相當超值，值得一試。

對了，前一陣熱播的劇集《凡人歌》就是在這兒取景的，贛院儼然成了網紅打卡地，您還不來尋味一下？

#每日美食分享 #氛圍感餐廳打卡 #抖音美食推薦官 #天兒冷吃點啥 #大望路

(責任編輯：佚名)