如何制作超美味的榆樹錢窩窩頭
作者：佚名|分類：生活雜談|瀏覽：83|發布時間：2024-11-12
懶到想吃榆樹錢了，但又很難找到的懶人，今天就給大家分享一個簡單的榆樹錢窩窩頭的做法，希望可以滿足你的口腹之欲。
食材:
- 榆樹錢適量
- 面粉適量
- 鹽適量
做法步驟：
- 將榆樹錢洗凈干凈，備用
- 榆樹錢入盆中加入適量面粉和鹽
- 加適量水攪拌均勻，面粉的作用是黏合，因此水不要放太多，太多的話，不容易成形，用手抓能成團就可以
- 揉成團，保鮮膜覆蓋松弛15分鐘
- 取一塊面團，捏成窩窩頭形狀
- 將窩窩頭放入蒸鍋，冷水上鍋，大火燒開后，中火蒸15分鐘
- 將蒜瓣搗成泥加少許水瀉開然后加醬油和紅油拌勻做沾料更美味哦
注意事項：
- 面粉不要放太多，否則會影響榆樹錢的口感
- 水不要放太多，否則會影響窩窩頭的形狀
食用建議：
- 蒸好后可切片或直接吃
- 可以與其他蔬菜一起搭配
以上就是這個簡單的榆樹錢窩窩頭做法，希望大家可以嘗試并享受美味的口感。
(責任編輯：佚名)