一、湯圓粉可以做什么美食

湯圓粉可以制作出許多美味的甜點(diǎn)，如糯米糍粑、艾草團(tuán)子、糖油粑粑、千層糕、豆沙餅等。

二、怎樣用湯圓粉做美食

1. 黑芝麻放入炒鍋中，用小火慢慢炒香后盛出備用。

2. 湯圓粉放大碗里，慢慢加入水合成光滑的面團(tuán)。

3. 煮鍋燒開半鍋水，揪起小塊湯圓面團(tuán)在手心搓圓后放入煮鍋里。

4. 湯圓全部搓完后輕輕攪動(dòng)，等湯圓全部煮熟浮起來后撈出控干水分放入一個(gè)大碗里。

5. 往湯圓碗里擠入適量的丘比香甜沙拉醬拌勻。6. 放入一匙白糖拌勻。7. 撒上黑芝麻拌勻即可食用。

三、湯圓粉做美食的小竅門

1. 合面時(shí)水要慢慢一點(diǎn)點(diǎn)的加入，以免面團(tuán)過于堅(jiān)硬或稠密。2. 炒芝麻時(shí)一定要用小火慢慢炒以免炒糊了。3. 白糖的用量隨個(gè)人的口味放入，根據(jù)個(gè)人喜好調(diào)整甜度。

使用的廚具：煮鍋

所屬分類： 甜品 家常菜

(責(zé)任編輯：佚名)