阜陽街頭偶遇零零后創業日常：卷饃店背后的故事。

在24歲的年紀，我選擇了開啟人生的第一次創業之旅。厭倦了打工的生活，我決定開設一家特色小吃店，專門售賣阜陽獨有的卷饃。盡管家人反對，我仍然堅定地選擇了餐飲這條道路，每天都忙碌到凌晨兩點才能休息。

每天清晨，我的日常就是從菜市場的新鮮蔬菜開始。雖然生活日常看似平淡，但每一個細節都記錄著我們的成長過程，這些都是最珍貴的回憶。店里的食材絕不用隔夜的，我們對食材的新鮮度有著嚴格的要求。顧客從陌生到熟悉，再到成為老顧客，是因為他們發現了我們的用心和誠信。

在經營中，我始終堅守兩個原則：一是干凈衛生，二是美味可口。清晨的工作從制作湯料開始，緊接著打面、清洗、準備配菜。煮湯的同時，我也不忘準備其他的配料，如豆芽、面筋等。每一道工序都充滿匠心，只為呈現最美味的食物給顧客。

早晨忙碌過后，十點半左右，迎來了第一批顧客。除了卷饃，涼皮也是我們的特色之一。我們的紅燒肉是現做現賣，絕不使用冷凍肉。許多顧客吃過之后都贊不絕口，甚至有人因為吃了我們的紅燒肉而流連忘返。中午時分，我會抽空去送外賣，同時也會尋找新的食材和口味，比如芝麻鹽，豐富店里的菜單。

忙碌的午后過后，下午兩點左右，我會開始享受自己的午餐時間。我家的紅燒肉是我最愛的食物之一，每次吃都會讓我陶醉其中。享受美食的同時，也會回應顧客的私信，解答他們關于店鋪位置的問題。店鋪的位置其實很容易找到，導航就能幫助我們快速到達。

下午的守店日常同樣充滿忙碌和喜悅。在補充冰箱飲料庫存的同時，也會迎接一波又一波的顧客。夜幕來臨之前，今天的營業就告一段落。感謝大家的觀看和支持，期待明天的精彩繼續。

(責任編輯：佚名)