山藥紫薯奶酪餅、椒鹽大蝦、蔬菜飯團、奶香玉米汁

讓我們一起來學習如何制作這些美味的菜肴和飲品吧！首先，是孩子們會喜歡的山藥紫薯奶酪餅。只需將新鮮的紫薯切片，山藥剁成小塊，一同蒸熟后壓成泥。加入牛奶、白砂糖和糯米粉，揉成不粘手的面團。同時，把紫薯與奶酪、芝士碎混合，制成餡料。取一小塊山藥面團，包裹住紫薯餡，捏緊收口，輕輕壓扁，撒上黑芝麻，放入預熱的平底鍋中煎至兩面金黃，就可以看到軟糯且能拉絲的美味餅了。

接下來是椒鹽大蝦，鮮美又入味。前一天晚上處理好的大蝦，開背后用蔥、姜、料酒和椒鹽粉腌制10分鐘。將腌好的蝦挑出香料，裹上紅薯淀粉，放入熱油中煎至金黃定型，再翻面繼續煎熟，最后撒上炒香的洋蔥、菜椒和蒜末，以及額外的椒鹽粉，美味的椒鹽大蝦就完成了。這道菜不僅適合搭配飯團，還能用來做椒鹽花卷或排骨等。

早餐準備奶香玉米汁也很簡單。取新鮮玉米粒，配上小米和大米洗凈后放入破壁機，加水打成玉米汁。若想更濃郁，可以再加入一些牛奶拌勻。同時，制作蔬菜飯團，將午餐肉小塊混入米飯，與切好的菜椒一起攪拌均勻，塑造成三角形，裹上蛋液，中小火慢煎至微焦金黃。

別忘了那杯清新的奶香玉米汁，打好的玉米汁與牛奶混合后，倒入杯中，濃郁的奶香與玉米的自然甜味交織在一起，為這頓美餐畫上完美的句號。看著孩子們享用美食，滿盤皆空，就知道這次的烹飪是成功的。期待明天再見，享受更多美味！

(責任編輯：佚名)