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        山藥紫薯奶酪餅、椒鹽大蝦、蔬菜飯團(tuán)、奶香玉米汁

        作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:89|發(fā)布時(shí)間:2024-09-11

        讓我們一起來(lái)學(xué)習(xí)如何制作這些美味的菜肴和飲品吧!首先,是孩子們會(huì)喜歡的山藥紫薯奶酪餅。只需將新鮮的紫薯切片,山藥剁成小塊,一同蒸熟后壓成泥。加入牛奶、白砂糖和糯米粉,揉成不粘手的面團(tuán)。同時(shí),把紫薯與奶酪、芝士碎混合,制成餡料。取一小塊山藥面團(tuán),包裹住紫薯餡,捏緊收口,輕輕壓扁,撒上黑芝麻,放入預(yù)熱的平底鍋中煎至兩面金黃,就可以看到軟糯且能拉絲的美味餅了。

        接下來(lái)是椒鹽大蝦,鮮美又入味。前一天晚上處理好的大蝦,開背后用蔥、姜、料酒和椒鹽粉腌制10分鐘。將腌好的蝦挑出香料,裹上紅薯淀粉,放入熱油中煎至金黃定型,再翻面繼續(xù)煎熟,最后撒上炒香的洋蔥、菜椒和蒜末,以及額外的椒鹽粉,美味的椒鹽大蝦就完成了。這道菜不僅適合搭配飯團(tuán),還能用來(lái)做椒鹽花卷或排骨等。

        早餐準(zhǔn)備奶香玉米汁也很簡(jiǎn)單。取新鮮玉米粒,配上小米和大米洗凈后放入破壁機(jī),加水打成玉米汁。若想更濃郁,可以再加入一些牛奶拌勻。同時(shí),制作蔬菜飯團(tuán),將午餐肉小塊混入米飯,與切好的菜椒一起攪拌均勻,塑造成三角形,裹上蛋液,中小火慢煎至微焦金黃。

        別忘了那杯清新的奶香玉米汁,打好的玉米汁與牛奶混合后,倒入杯中,濃郁的奶香與玉米的自然甜味交織在一起,為這頓美餐畫上完美的句號(hào)。看著孩子們享用美食,滿盤皆空,就知道這次的烹飪是成功的。期待明天再見,享受更多美味!

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        (責(zé)任編輯:佚名)

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