豐順美食之旅：品嘗豐順獨有的美味佳肴

說到豐順，

小編第一想到的就是豐順捆粄啦！

但是在豐順，還有很多美食哦！

一起跟小編來看看吧~

手錘牛肉丸

湯坑牛肉丸是豐順有名的地方小食之一

外形與荔枝果大小的圓球狀

“圓”與“緣”同音

送“肉圓”有結緣之意

成為湯坑今天的地方習俗

婆油豆干·薯粉豆干

婆油豆干和薯粉豆干相當美味

也相當有當地特色

在小吃街由街頭到街尾的昏黃燈光里

羅列著的食物仿佛小時候過家家的“道具”般溫暖而虛幻

直到吃到嘴里才感覺到一份平常人家的真實甜香

炸芋酥

關于芋頭的吃法做法

可謂是數以萬計

而流傳于豐順最美味的做法經常出現在人們視野里的

就有這么一種炸芋酥

我們習慣將其合稱為“豬腳圈”

炸肉丸

油炸食品是大家比較喜愛的一種食物

炸肉丸是一道美食既好吃又營養

經過反復的油炸外酥里嫩肉香四溢

八鄉苦筍

來豐順縣玩漂流泡溫泉品嘗八鄉山鎮出品的苦筍是吃貨的標配

雨水充足時苦筍產量較高價格貴時苦筍“身價”堪比牛肉

腐竹

豐順美食具有濃郁的豆香味同時還有著其他豆制品所不具備的獨特口感

腐竹色澤黃白油光透亮含有豐富的蛋白質及多種營養成分

豐順捆粄

捆粄是豐順縣的特色小吃屬于客家菜是豐順客家人祖先自北南遷后

因當地不種小麥無面粉可制春卷而用大米磨粉制皮代替春卷的一大創造

北風南味別具特色

這么多好吃的看得小編都流口水啦！

不知道豐順還有哪些美食呢？有推薦的話可以在下方留言給小編哦！

(責任編輯：佚名)