豐順美食之旅：品嘗豐順獨(dú)有的美味佳肴

說到豐順，

小編第一想到的就是豐順捆粄啦！

但是在豐順，還有很多美食哦！

一起跟小編來看看吧~

手錘牛肉丸

湯坑牛肉丸是豐順有名的地方小食之一

外形與荔枝果大小的圓球狀

“圓”與“緣”同音

送“肉圓”有結(jié)緣之意

成為湯坑今天的地方習(xí)俗

婆油豆干·薯粉豆干

婆油豆干和薯粉豆干相當(dāng)美味

也相當(dāng)有當(dāng)?shù)靥厣?/p>

在小吃街由街頭到街尾的昏黃燈光里

羅列著的食物仿佛小時(shí)候過家家的“道具”般溫暖而虛幻

直到吃到嘴里才感覺到一份平常人家的真實(shí)甜香

炸芋酥

關(guān)于芋頭的吃法做法

可謂是數(shù)以萬計(jì)

而流傳于豐順最美味的做法經(jīng)常出現(xiàn)在人們視野里的

就有這么一種炸芋酥

我們習(xí)慣將其合稱為“豬腳圈”

炸肉丸

油炸食品是大家比較喜愛的一種食物

炸肉丸是一道美食既好吃又營(yíng)養(yǎng)

經(jīng)過反復(fù)的油炸外酥里嫩肉香四溢

八鄉(xiāng)苦筍

來豐順縣玩漂流泡溫泉品嘗八鄉(xiāng)山鎮(zhèn)出品的苦筍是吃貨的標(biāo)配

雨水充足時(shí)苦筍產(chǎn)量較高價(jià)格貴時(shí)苦筍“身價(jià)”堪比牛肉

腐竹

豐順美食具有濃郁的豆香味同時(shí)還有著其他豆制品所不具備的獨(dú)特口感

腐竹色澤黃白油光透亮含有豐富的蛋白質(zhì)及多種營(yíng)養(yǎng)成分

豐順捆粄

捆粄是豐順縣的特色小吃屬于客家菜是豐順客家人祖先自北南遷后

因當(dāng)?shù)夭环N小麥無面粉可制春卷而用大米磨粉制皮代替春卷的一大創(chuàng)造

北風(fēng)南味別具特色

這么多好吃的看得小編都流口水啦！

不知道豐順還有哪些美食呢？有推薦的話可以在下方留言給小編哦！

(責(zé)任編輯：佚名)