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        炎炎夏日,自制冰粥:清爽美味享不停!做法分享

        作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:85|發布時間:2024-08-16

        夏日清涼解暑佳品:冰粥的制作秘籍

        一、西瓜冰粥

        材料:西瓜、西米、橘餅、冰糖。

        步驟:將西瓜去籽切塊,西米浸漲,橘餅切成細絲狀。將去籽西瓜瓤、冰糖、橘餅一同煮開,加入浸泡發漲后的西米,煮至粥粘稠即可。

        二、芒果冰粥

        材料:小個芒果2-3個、糯米適量、大米適量、冰糖適量。

        步驟:將大米和糯米淘洗干凈,糯米提前泡水后放入鍋,注入清水大火煮開后轉小火煮。煮粥時把芒果洗凈,一部分切丁,一部分搗成泥備用。粥煮好后加入芒果泥和一部分芒果丁攪拌均勻,再加入冰糖調味,煮制5分鐘左右即可。晾涼后放入冰箱冷藏,食用時撒入剩余的芒果丁點綴。

        三、綠豆冰粥

        材料:綠豆、冰糖。

        步驟:將綠豆用開水泡十分鐘后放入冰箱冷凍成冰塊。然后放入砂鍋,加入燒開的純凈水煮20分鐘。加入冰糖繼續煮十分鐘后晾涼,放入冰箱冷藏即可。

        四、山楂糯米冰粥

        材料:山楂干、糯米、冰糖、枸杞、葡萄干。

        步驟:將山楂干和糯米泡兩小時左右。起鍋燒水,將山楂干煮15分鐘后加入糯米。大火煮開后加入冰糖以及枸杞和葡萄干,小火煮熟后晾涼,放入干凈的密封容器并冷藏。

        以上幾款冰粥做法簡單易學,既美味又清涼,是夏日消暑的好選擇。不妨試著做給家人吃吧!

        炎炎夏日,自制冰粥:清爽美味享不停!做法分享

        (責任編輯:佚名)

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