秋天來臨，對于中老年人而言，是一個關鍵的養生時期。眾所周知，“秋風起，涼颼颼”，這不僅意味著天氣的變化，更是提醒著我們關注身體的健康狀況。在這一季，許多人可能會感到精神不振、手腳冰涼，這是因為夏去秋來，人體氣血陰陽平衡被打破。為了幫助大家更好地度過這個季節，今天我為大家帶來三款特別適合秋季食用的“黃金”食譜。

第一，滋養潤燥，是秋季養生的關鍵。

秋天干燥，皮膚和口腔容易出現不適感。為了解決這些問題，建議選擇富含水分的食物來滋養身體。推薦一款銀耳雪梨湯，將泡發好的銀耳、去核的雪梨、幾顆紅棗與枸杞一同慢燉，最后加入適量冰糖調味即可。每周飲用2-3次，不僅可以潤肺養顏，還能有效緩解秋燥帶來的不適。

第二，補脾胃是秋季養生的根本。

夏季易受寒涼之氣影響，導致脾胃功能減弱。因此，在秋季通過適當的食物來補益脾胃顯得尤為重要。山藥作為“脾胃之王”，具有很好的健脾養胃作用。可以嘗試制作山藥小米粥，用鐵棍山藥切塊與紅棗、小米一同熬煮成粥，不僅味道香甜，而且對腸胃有非常好的滋養效果。

第三，平和進補，增強免疫力。

秋季不宜過于大補，而應采取平和的進補方式。推薦選擇蓮藕和南瓜作為食材。蓮藕具有健脾開胃的功效，無論是涼拌還是燉排骨都非常適宜；南瓜富含多種維生素，簡單蒸食即可享受其美味。其中，香菇蒸雞是一道非常理想的菜品，雞肉溫補，香菇鮮美，清蒸的方式不僅保留了營養成分，還易于消化吸收，有效增強免疫力。 遵循這三條養生原則：“秋燥潤肺吃白色食物”，“脾胃虛弱喝粥湯養胃”，以及“平和進補，增強身體免疫力”。在這個秋天，讓我們通過簡單易做的家常菜為家人帶去健康與關愛。關注我，了解更多實用的養生知識，用最簡單的方法，享受健康的生活。

健康不僅是個人的責任，更是家庭幸福的基礎。讓我們一起以這些“黃金”食譜作為開始，共同邁向更加健康的未來。

(責任編輯：佚名)