銅陵大通古鎮(zhèn)之旅：夏日里的歷史與姜香交融

夏日的炎熱透過青石板的縫隙，投下馬頭墻的影子，顯得格外悠長。我漫步于銅陵大通古鎮(zhèn)，腳下是歷經(jīng)歲月洗禮的方方正正的青石板路?；仡櫠兰o(jì)三十年代，全鎮(zhèn)人口近10萬，與安慶、蕪湖、蚌埠齊名，被譽(yù)為“安徽四大商埠”。長江的風(fēng)帶著水汽拂過臉龐，瀾溪老街靜靜地躺在江邊，兩旁百年老宅的門半開著，理發(fā)店的轉(zhuǎn)椅蒙著灰塵，西醫(yī)診所的玻璃藥柜空空如也，只有檐下的魚干在風(fēng)中輕輕搖曳，散發(fā)出淡淡的咸味。在這巷弄深處，一種奇異的香氣悄無聲息地滲入——那是銅陵白姜的味道，仿佛無形的手指引導(dǎo)我繼續(xù)前行。

轉(zhuǎn)過街角，眼前突然出現(xiàn)一片金黃色的景象。竹匾層層疊疊地鋪滿了院場，白姜塊在秋日的陽光下閃耀著如碎玉般的光芒。幾位老婦人彎腰翻動著姜塊，古銅色的手臂在光影中舞動。“這姜講究‘沐浴三光’，曬透了才脆！”一位婆婆笑著解釋道。這里的白姜傳承了兩千年的香韻，塊大皮薄，汁多渣少，正是《尚書》中所記載的“九州之姜”的遺風(fēng)。街邊的小鋪里，糖醋姜和醬汁姜盛在青花瓷壇中，咬上一片，辛辣后的甘甜仿佛長江水在舌尖流淌。我買下了兩罐白姜和兩罐芝麻糖。

漫步到渡口，（大馬）擺渡船正在江面上劃開金色的波浪。對岸的和悅洲靜靜地躺在江心，廢棄的洋教堂斷壁上爬滿了藤蔓，曾經(jīng)“小上?！钡姆比A已消失在荒草中。老渡工指向江流：“看！江豚！”幾道青灰色的背脊突然出現(xiàn)，如同長江留下的精靈。江風(fēng)猛烈地吹動衣袂，仿佛與張孝祥并肩而立，聽他講述“表里俱澄澈”的意境。

當(dāng)太陽西沉?xí)r，我走進(jìn)了金絲楠烏木館。千年木紋自然幻化成佛像，慈悲的眼神在幽光中閃爍。守館的老者輕撫著木紋：“佛緣如姜香，有心人自能遇見?！彪x開館時，我手中揣著一罐桂花姜，琥珀色的姜片浸泡在蜜里，封存了古鎮(zhèn)半日的時光。

離開鎮(zhèn)子前再次回望瀾溪老屋，炊煙正緩緩升起。一只黃狗蜷縮在姜匾旁打盹，巷口飄來了芝麻油的新香。長江波濤滾滾東去，而這座被姜香浸潤的古鎮(zhèn)，依然在青石板縫中孕育著人間煙火。

(責(zé)任編輯：佚名)