陜西人的云南之旅:真實的吃喝玩樂體驗

陜西之友在云南的吃喝玩樂筆記，真實體驗不夸張

昆明到大理，真實吃喝清單（避坑+安利）

——

碳水腦袋狂喜區（米線/餌絲/餌塊）

晨曦豆花米線 （講武堂出口旁）：排隊王實錘！嫩豆花裹著米線，肉醬、辣子、花生碎一拌，滑溜溜帶點辣，隊友嘗了一口，直接回頭又排隊買了一大碗 小朋友能免辣

靖晨園蒸餌絲 （連鎖）：餌絲蒸得透亮，澆鹵汁、蓋肉醬腌菜，糯嘰嘰越嚼越香，像“滇味版蒸涼皮”，換了酸辣澆頭的新奇感。

英鳳烤餌塊（連鎖）：看汪曾祺寫過的餌塊！米餅烤脆抹芝麻醬，夾香腸、油條，甜咸口很對胃，路邊買了當早餐和小吃都合適。

甩一碗云南小鍋米線 （順城附近）：每次路過都排隊，老板一人忙到飛起～云南鹵面是醬香混花生碎，清湯米線是番茄湯靠酸菜提鮮，還有紅豆飯，很家常，量大管飽，碳水黨狂喜。

得勝橋米線，不推薦

正餐館子，菌子季當然要吃菌子啦

寶華大飯店（火車北站）：分量超實在！ 炒見手青辣得過癮，干巴菌炒飯菌香濃，燒茄子爽口，油炸薄荷排骨，薄荷酥脆、排骨入味…就是油稍大。嬢嬢服務熱乎，但地板滑，走路得“漂移模式”小心點～

神秘小炒（居民樓下） ：藏得深卻火到7點半還排隊！沒趕上見手青、干巴菌，點的青頭菌一般，但水性楊花芋頭湯 清甜、韭菜豬耳脆香下飯！吃完碰到下雨，和老板嘮了半小時，大叔特熱心，像西安巷子里的鄰家叔叔～

飲品

四葉咖啡：點了云南產的佤山蜜釀SOE美式！好喝不苦，熱帶水果香很足，性價比高。

上山喝茶：青芒羅勒司口感生澀，慎點；滇紅拿鐵、生普拿鐵還不錯

象子茶鋪：推薦！牛油果酸奶巴旦木好喝，滇紅檸檬茶清爽適合夏天；酸奶紫米露一般，別抱期待

其他驚喜與踩雷

雪兒泡菜（踩雷預警）：辣椒拌水果（菠蘿、草莓…），酸甜里突然來股干辣，陜西胃真沒get到 好奇可以試，別抱太大希望

大理彩蛋：逛洱海公園看落日，偶遇公園旁邊的紫竹橋蒙自過橋米線 ！看著是居民樓下的小店，本沒抱期待，結果湯頭超鮮，生肉、米線下鍋的儀式感，吃得暖乎乎，我家丫頭超級喜歡，意外驚喜～

云南菜真的好吃，這些都是我自己吃過的，整理給打算來云南的朋友，避坑+種草，祝大家吃得開心呀……

另外，真的很想在昆明養老啊……#云南菜 #精神云南人 #尋找旅游中的美食 #讓世界愛上云南菜 #云南美食 #過橋米線

(責任編輯：佚名)