南京特色陽春面
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:89|發布時間:2025-08-20
當夏日余溫猶存,初秋悄然降臨之時,由于職業需求,辛來到了南京大學進行短期進修。在這里,他有幸聆聽了多位教授的精彩講座,重新體驗了作為學生那段簡單而愉快的日子。校園內鮮花盛開,蟬鳴不絕于耳,各處都能見到青春洋溢的學生們,他們構成了校園中最美的風景。
在閑暇之余,辛喜歡探索南京的小吃文化,如麻辣小龍蝦、鴨血粉絲湯和蟹黃包等,但他最愛的還是那一碗陽春面。不同于上海陽春面的濃郁口感,南京的陽春面以清澈見底的湯頭著稱,雖然看似清淡卻味道豐富,令人一試難忘。他曾向當地的朋友詢問過制作方法,但無人知曉其秘訣所在。然而他對此情有獨鐘,每天必吃一碗,在南京大排檔更是他的常去之地。在那里,金黃而富有彈性的面條配上恰到好處的湯底,雖然不像上海陽春面那樣料足,但卻讓人回味無窮。
醋魚
蟹黃包
山楂條
豬排
離開南京已有多年,辛時常懷念起在那度過的美好時光和珍貴的友誼。他還記得那次被導航誤導,在陌生的城市中迷失方向時,一位素未謀面的泰國小妹妹幫助他順利返回住處的情景。南京是一個充滿文化底蘊與人文關懷的城市,這里的每一棟建筑乃至每一片綠植都承載著歷史的記憶。這座城市有著粗糙而堅韌的靈魂,同時也擁有一顆無比溫柔的心靈,能夠包容外界帶來的任何情感波動。
然而最讓他難以忘懷的依舊是那碗美味的陽春面。
陽春面

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