春日里的溫馨晚餐：三文魚與青梅酒的美好時光

春天里的一頓溫馨晚餐

廚房中彌漫著黃油與蒔蘿的獨特香氣，我輕輕關(guān)上了抽油煙機。夕陽透過窗戶灑在玻璃罐中的青梅酒上，映出一片溫暖的琥珀色光芒。這是一天中最美好的時刻，餐桌鋪上了藍白相間的餐布，新鮮采摘的蘆筍頂端還掛著晶瑩剔透的水珠。

烤箱里的三文魚正發(fā)出悅耳的聲音，在鑄鐵鍋中翻滾著，形成了一層誘人的焦糖殼。我撒上了一些現(xiàn)磨黑胡椒，空氣中彌漫起檸檬汁的清新香氣。這尾挪威三文魚是我早晨從市場帶回的，魚販老周特別挑選了腹部最肥美的部分：“給這位小姐做煎烤是最適合不過，那細膩的魚油融化在舌尖就像棉花糖一樣。”此刻，熟透的魚肉靜躺在瓷盤中，輕輕一碰便能切開其蒜瓣狀的紋理。

裹著帕爾馬干酪的蘆筍和小土豆一同置于燒烤架上，呈現(xiàn)出翡翠般的色澤。我用三色堇花瓣裝飾在醬汁邊緣，回想起去年在普羅旺斯所見的花田盛景。餐刀劃破水波蛋圓潤的表皮時，金黃的蛋液緩緩流淌而出，仿佛將陽光灑向每一寸魚肉。

母親端來了一盤蒸好的槐花麥飯，玉米面和潔白的槐花瓣混合出獨特的香氣。“小時候你還記得嗎？你總愛在槐樹下收集落花。”她微笑著夾起一塊三文魚送入口中。窗外櫻花飄落，正好落在餐布之上，那一刻仿佛整個春天都定格了。我們碰杯時，青梅酒中的果肉輕輕搖晃著，就像承載了一整個季節(jié)的甜蜜與酸楚。

夜幕降臨，蠟燭在玻璃瓶里投下閃爍不定的光影。最后一片三文魚被醬汁包裹著送入口中，舌尖上留下了最后一點蒔蘿香。洗碗時發(fā)現(xiàn)，鑄鐵鍋底已經(jīng)結(jié)成了薄薄的一層焦糖殼，宛如為這場春天的宴席蓋上了金色郵戳。

(責任編輯：佚名)