肇慶美食之旅

1. 竹蓀浸雞 - 這道菜是封開的特色美味，竹蓀是一種珍貴的食用菌，被譽為“菌中皇后”。它與封開杏花鄉的雞肉相結合，制作出一道鮮美無比的佳肴。雞肉的滑嫩清香與竹蓀的爽脆口感相得益彰，是一道滋陰養肺的美食。

2. 鼎湖山水豆腐花 - 鼎湖山的山泉水清澈甘甜，用這樣的水制作的豆腐花特別滑嫩。在欣賞著湖光山色的同時，品嘗一碗山水豆腐花，是一次絕妙的味覺和視覺的雙重享受。

3. 首烏餅 - 這是一道餐桌上的地道美食，口感軟糯而不黏牙。經過處理后的首烏去除了澀味，保留了清香的味道，讓人回味無窮。

4. 夜幕下的繁華 - 當華燈初上，肇慶的“煙火氣”便在這滿城璀璨中升騰而起。豪居路、康樂北路、黃塘路等地都是當地的美食聚集地，這里不僅有傳統老店，也有新興的網紅打卡點，如紫荊西堤文創街區、石牌里民宿文創街區以及巖前半島等，成為市民游客尋找特色美食的好去處。

5. 網紅夜市 - 位于肇慶新區體育中心的“網紅夜市”自開放以來，憑借其潮玩元素迅速走紅。這里不僅有各種美食，還有露營、體育訓練和機動游戲，是一個熱鬧又好玩的休閑場所。

肇慶的美食之旅不僅僅是一場味覺的盛宴，更是一次文化的體驗。2024年春節將至，不妨計劃一次肇慶之行，親身體驗這里的獨特風味。

(責任編輯：佚名)