宴席大廚親授高端宴請必備菜譜

宴會菜單精選

前程似錦宴（3688元/席）

• 元素迎賓六小碟
• 一品養身菌皇湯/位
• 西湖龍井蝦仁/例
• 港式錦繡雙味拼/例
• 香蔥炭燒牛仔骨/例
• 頭抽清蒸多寶魚/條
• 古法鼓椒蒸圓蹄/例
• 鵝肝醬扒茶樹菇/例
• 金蒜脆皮粉蒸肉/例

金榜提名宴（4688元/席）

• 元素迎賓六小碟
• 一品養生功夫湯/位
• 秘制吊燒脆皮雞/例
• 錦繡刺身大拼盤/例
• 頭抽白灼黑虎蝦/例
• 金蒜澳洲肥牛粒/例
• 外婆桂花紅燒肉/例
• 茄汁松鼠桂花魚/條
• 避風塘炒太子蟹/只
• 甘香孜然烤羊排/例
• 南山咖啡銀鱈魚/位

狀元及第宴（6688元/席）

• 元素迎賓六小碟
• 清燉蟹粉獅子頭/位
• 澳洲龍蝦刺身/只
• 碧綠如意紅貝炒澳帶/例
• 頭抽清蒸老虎斑/條
• 老北京片皮鴨/只
• 干鍋青椒羊肚菌/例
• 青椒紫蘇炒花螺/例
• 松針黑芝麻豆腐/位
• 金針上湯娃娃菜/例
• 荷香鯪魚炒飯/例

每席均配以精致美點雙輝拼、錦上添花時令果以及甜品清甜椰汁西米露或多香芝楊枝甘露。阿龍美食傳承人傾情推薦，為您打造難忘的宴客體驗。

(責任編輯：佚名)