山東青州：江蘇人心中的北方城市，以面食著稱

山東青州位于魯中平原的中心地帶，在江蘇地區的人們心中，它是一個典型的北方城市，以面食為主的食物文化深入人心。

提及青州的特色美食，不得不提的是該市的多元民族文化背景。在泰華城和坡子街附近，有許多回民聚居區，這里的牛羊肉水煎包非常有名，還有南部東關回族街上各式各樣的食品攤位。今天因為有事進城，在那里買了一些我最愛吃的牛肉水煎包，每個只要一元錢，據說里面放了很多葫蘆條，價格便宜可能是因為不太純正，但味道還算不錯，不必過于挑剔。記得老公曾經提到，在他二中讀書的時候，這里的水煎包只需三毛一個；而如今青州古街的老槐樹水煎包已經漲到了一塊五一個了。

正如人們常說的那樣，“青州好山水，酒香人更美”。這里有許多聞名遐邇的山峰，如云門山、駝山、仰天山等。除此之外，還有許多風景優美的小山丘，雖然名氣不大，但也值得一探究竟。這些美麗的自然景觀吸引了無數游客和前來寫生的學生。

青州的老城區南部約2.5公里的地方幾乎全部是山區地帶。這座城市是一個典型的半平原半山區結構，在大山深處常常可以看到游客和畫畫寫生學生的身影。黑虎山水庫養育著山腳下居住的人民，為他們提供了寶貴的水資源。

說到青州的特產之一——酒，云門春酒廠無疑是首屈一指的品牌。當你從青州火車站出發，乘坐公交或駕車沿著海岱北路一路向南行駛時，還未到達青州開發區的大紅門前，就能聞到濃郁的酒香撲鼻而來。云門洞藏、云門醬香等系列酒品，作為百年老字號品牌，一直保持著其獨特的風味和品質。

除了山水美景和名酒外，泰山卷煙廠、弘潤石化、青州山楂制品以及柿餅等美味也是不可錯過的當地特產。期待來自青州的朋友們在評論區分享更多關于家鄉的故事與美食。

青州不僅擁有眾多古色古香的歷史建筑，在城區內至今仍保存著許多明清時期的街道，雖然從經濟角度來看可能不算發達，但其優美的環境和宜居程度卻非常高。

早在大禹治水劃分九州的時代，青州就是其中之一。在古代，“青州”指的是渤海以西、泰山以東的廣闊區域；然而，在今天它只是地級市濰坊管轄下的一個小縣城。隨著時代的變遷和社會的發展，我相信這座城市終將成為一個因越來越多像我這樣熱愛它的外來人而熠熠生輝的地方。

盡管我對這座城市的了解還很有限且不夠深入，但我認為認知的高度決定了一個人能夠達到的成就高度。因此，讓我們一起努力學習和成長吧！

青州是我的家鄉，她的未來需要我們共同創造。希望我們一起攜手共建一個文明的城市，并成為優秀的青州人。

(責任編輯：佚名)