自制神仙級飲品！！第二彈

巨巨巨好喝！超級簡單！快艾特你的小伙伴一起來學吧！[送心]

西米牛奶凍

做法：西米露煮熟，放進冰格里打底，500ml牛奶+16g白涼粉煮開關火，煮好的牛奶倒進冰格里，冰箱冷藏2小時，脫模之后就ok啦！最最最后撒一點奧利奧碎，倒一點牛奶進去就好啦！

紫薯湯圓西米露

做法：西米煮熟，紫薯蒸熟，壓成泥，倒入牛奶攪拌一下，倒入煮好的西米，木薯粉牛奶白砂糖倒入鍋中，小火持續攪拌至粘稠，麻薯倒入碗中，湯圓煮熟倒入碗中

楊枝甘露

做法：西米提前煮好，柚子剝成柚子粒粒，芒果切成芒果塊和芒果丁，芒果塊壓成泥，芒果丁+柚子粒+西米，加入椰汁

芒果西米露

做法：250克牛奶+30克白涼粉+適量零卡糖攪拌均勻，小火煮開，放盆里冷卻2小時，奶凍切塊備用，西米露提前煮好過涼水備用，奶凍塊+西米露+芒果塊，兌入牛奶攪勻即可

玫瑰紅棗西米露

做法：紅棗、紅糖、桂圓、玫瑰、加水煮10分鐘，蓋上蓋子燜10分鐘（煮時適當攪拌，防止糊底）倒入枸杞、牛奶攪拌均勻，再次煮開即可

芋泥麻薯西米露

做法：西米沸水下鍋，煮15分鐘左右出現白點關火，蓋上蓋子燜15分鐘，西米撈出來洗凈過冰水備用，250ml純牛奶加入25g木薯淀粉和20g白糖，小火攪拌煮，大概5分鐘左右就凝固成麻薯狀了，芋頭和紫薯切小塊蒸熟，加點白糖和牛奶攪拌成芋泥，芋泥+西米+麻薯組裝，最后倒牛奶/椰汁，巨好吃！！

(責任編輯：佚名)