元宵佳節傳統：試燈日三事三食，傳承喜慶民俗

即將來臨的正月十四“試燈日”，按照傳統習俗，我們要完成三項活動并品嘗三種食物，傳承老一輩的風俗，共同歡慶元宵佳節。

首先，進行三項活動：

三、準備元宵食材

正月十四，家家戶戶都會著手準備元宵節的必備美食——湯圓。人們紛紛選購糯米、芝麻、紅豆等原料，忙碌地制作出美味的湯圓。在這個過程中，家人團聚一堂，邊干活邊聊天，享受著溫馨的時光。

二、拜祭水仙娘娘

在古代，由于戰亂、天災和醫療條件限制，婦女們常常面臨難產的風險。而在神話傳說中，水仙娘娘是一位專門保護生育的神仙，她精通扶危救困之術，拯救了許多難產的婦女，成為了她們的守護神。

正月十四是水仙娘娘的生日。這一天，許多家庭會在家中或廟宇中進行祭拜，祈求水仙娘娘的庇佑，希望新的一年里家人平安健康，尤其是婦女能夠遠離生育之苦。

一、試掛花燈

為正月十五元宵節準備的花燈不僅要提前掛好，還需進行試燈檢查其亮度，確保節日當天燈火輝煌、璀璨奪目。試燈不僅是對花燈質量的檢驗，也是對節日氛圍的預熱。在這一天，各地的“燈市”也會迎來人潮，人們爭相選購心儀的花燈，為自家門戶增添節日的喜慶。

點亮花燈，不僅照亮了夜空，也溫暖了人們的心田，預示著新的一年生活將如燈火般燦爛輝煌。同時，一些為正月十五鬧花燈準備的游藝活動也會在這一天預先演練，以確保節日當天的精彩呈現。

接下來，品嘗三種食物：

三、享用湯圓

雖然湯圓通常在正月十五元宵節當天食用，但在正月十四這一天，人們也會開始品嘗這道寓意吉祥的美食。家人共同分享這份美食，表達對美好生活的期盼。

二、飲用“亮眼湯”

在浙江紹興的新昌等地，正月十四有喝“亮眼湯”的習慣。這碗湯以青菜、麻糍（或年糕）為主要食材，搭配多種輔料煮制而成。據說喝了亮眼湯后，人們在新的一年里會心明眼亮、諸事順遂。

亮眼湯的傳說與烏梓有關。相傳在正月十四的夜晚，人們會在自家屋子的角落里撒上烏梓（山上的野果），以期讓老鼠眼睛瞎掉、貓的眼睛更亮。這樣老鼠被貓吃掉后，人們就不再擔心糧食被老鼠糟蹋了。亮眼湯中的青菜和麻糍則寓意著清新明亮與團圓美滿。

一、品嘗“糟羹”

在浙江省臺州、臨海、三門等地，正月十四有吃“糟羹”的習俗。這一習俗源于明朝抗倭名將戚繼光在浙東抗敵時的故事。當時戚家軍躲在山洞里，衣不蔽體、食不果腹。當地村民見狀，便東家借西家湊，用青菜、蘿卜、米等食材煮成了糊狀的食物——糟羹，幫助士兵裹腹充肌。

后來戚家軍度過了困難時期，終于贏得了勝利。為了紀念戚家軍的英勇事跡和村民的善良美德，臺州一帶的人們便保留了正月十四吃糟羹的習俗。

(責任編輯：佚名)