釜山的美食之旅—最經典的魚糕體驗

#宅家看世界# #戰疫必勝# 最愛釜山小吃魚糕—三進愛陌客

來到釜山，似乎就不可能沒有嘗試一下最愛的魚糕體驗呢？而在各種小吃中，最經典也是歷史最悠久的要算三進愛陌客了。

剛開始了解這個店鋪時，并不是很清楚“愛陌客”的意思，不過后來知道，魚糕的英文就是AMOOK，這樣一來，“愛陌客”也就成了中文的音譯啦。至于三進這名字，是這家店鋪的名稱，而它成立之初，也是始于1953年，至今已有60多年的歷史了!

說到釜山的魚糕體驗，我想很多人應該都知道三進愛陌客這個店鋪吧！而且在釜山還有一些其他的魚糕店也可以品嘗。但是，如果想要來一次魚糕制作的體驗，就得要去位于影島總店體驗店了!

因為除了能買到各種魚糕以外，還有一個體驗?歷史館，能夠參觀釜山魚糕發展史，所以想體驗這點就去影島總店吧！我們在微博上看到他們的體驗課程真的非常豐富，有繪畫魚糕、魚糕披薩、魚糕棒、烤魚糕卷，根據課程難易有不同，你可以隨意選擇，這次來釜山提前一周就預定了魚糕的體驗課。

我們提前半小時就到了三進愛陌客的影島總店，跟著Googlemap就能找到店鋪。店鋪本身雖然沒有很大，但是非常精致，一層主要是銷售各種魚糕的，二層就是今天上體驗課的地方!

看起來制作魚糕似乎并不是很難的事情，不過實際操作時，卻發現還是有一定的難度，而且需要你有十足的臂力的，并且需要一定的想象力。特別適合親子體驗!

第一步：看一個講解視頻，了解魚糕的制作步驟

第二步：進入車間，洗手消毒，聽老師講解原材料和工作的使用注意事項

第三步：跟著老師一起操作，使用特殊的刀具（不能用手哦），因為用來制作魚糕的魚糜為原材料，其實密度要比面粉重很多，所以要用很大力氣用刀來操作，這時候你就可以鍛煉你的臂力了!

第四步：做好后老師就會編好號碼，拿去烘烤啦

第五步：開始做魚餅pizza，配料也可以自己搭配哦

稍等片刻就可以拿到自己今天制作的作品了，可以選擇在隔壁他們家類似café的一個地方現場品嘗，也可以包裝起來帶走，包裝非常精致!

如果你也想體驗魚糕的制作，就推薦來影島總店。如果你只想要品嘗美味的魚糕，那么就去釜山其他的地方購買吧！因為在樂天百貨、釜山站、新世界百貨等地方都有賣，當然也有在某些地鐵站可以買到。就近買就可以了!

Tips：

地址：釜山影島區太宗路99番路36 （南浦洞影島大橋步行15分鐘）

官方微博號：@三進愛陌客 (可咨詢預約)

@頭條旅游 @微頭條小秘書

(責任編輯：佚名)