位于桂林北站附近的一家獨特餐廳

這家名為澳門酒家的餐館，實際上提供的是廣西特色的混搭菜肴，在當地頗受歡迎，是餐飲行業的佼佼者。

漓江三鮮薈萃：這是一道創新菜式，選用漓江特有的田螺、活蝦和禾花魚烹調而成，口感醇厚且微辣，非常適合下飯。

土雞湯原汁燉煮：保證所使用的每只雞都至少飼養一年，肉質的鮮美只需一口就能品嘗出來。特別的是，他們采用先蒸后燉的方式，使得湯品更加香濃可口，雞肉的精華得以完美保留。

紅燴牛肉：獨特的烹飪手法使得番茄的酸甜咸比例恰到好處，而牛肉則呈現出彈牙的口感，而非過于酥軟。

排骨河粉：即便是正在減肥的我，也忍不住品嘗了幾筷子。滑嫩的河粉與燉至入口即化的排骨搭配，實在難以抗拒。

老醋拌蜇頭：首次了解到海蜇頭還有白海蜇和紅海蜇之分，而紅海蜇不僅營養價值更高，口感也更為爽脆。

店內的招牌豬手拼盤和秘制醬板鴨據說每日銷量頗佳，但因為個人牙齒狀況不佳，這兩道菜對我來說有些硬，不太方便食用。

這里烤肉的做法與粵式略有不同，它不是酥脆的口感，而是軟糯的質地，搭配白糖和哈密瓜，甜而不膩。

：經過桂林北站時，務必品嘗這里的美食！

：坐落在北辰路與站前路交叉口向南50米的西邊

：差點忘了提及，這樣豐盛的一桌菜肴人均消費僅60-70元！#美食探索# #世界美食之旅# #旅行者的餐桌# @微頭條 @旅游資訊平臺 @美食愛好者社區

(責任編輯：佚名)