北流，一個(gè)讓人垂涎欲滴的城市

北流的美食文化豐富多樣，每一道都是味蕾的盛宴。

品嘗北流荔枝，那香甜多汁的果實(shí)，晶瑩剔透，一口咬下，甜蜜彌漫在口腔，仿佛是大自然的禮物。

同樣不能錯(cuò)過(guò)的還有北流的百香果，濃郁果香和恰到好處的酸甜口感，無(wú)論是直接食用還是做成飲品，都是一場(chǎng)味覺(jué)的享受。

而北流陶瓷，不僅是精美的藝術(shù)品，更是承載著當(dāng)?shù)仫嬍澄幕闹匾d體。用這樣的瓷器盛放美食，美味更上一層樓。

1. 北流荔枝：廣西玉林市北流市的著名特產(chǎn)，被譽(yù)為“北流五寶”之一。從漢和帝時(shí)期開(kāi)始就是貢品，經(jīng)過(guò)數(shù)百年的培育，現(xiàn)有四十多個(gè)品種，如黑葉荔、大造荔等。

2. 鴨塘魚(yú)：產(chǎn)自北流鎮(zhèn)涼水井村的鴨塘，是廣西的五大地方特產(chǎn)之一。其特點(diǎn)是骨脆肉嫩，無(wú)腥味，骨頭幾乎入口即化。

3. 北流陶瓷：始于夏商時(shí)期，在上世紀(jì)80年代得到快速發(fā)展，尤其是建設(shè)了廣西北流日用陶瓷工業(yè)園區(qū)后，已成為北流經(jīng)濟(jì)的重要支柱。

4. 六地坡梅菜：口感獨(dú)特，風(fēng)味俱佳，是北流的特色農(nóng)產(chǎn)品之一。

5. 北流百香果：果香濃郁，酸甜適中，可直接食用或制作飲品。

6. 北流桂圓干：選用優(yōu)質(zhì)桂圓果實(shí)制成，香甜可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，是備受喜愛(ài)的滋補(bǔ)食品。

7. 涼亭雞：北流的優(yōu)良雞種，肉質(zhì)鮮嫩，口感鮮美，適合多種烹飪方式。

8. 北流鍋蒸粽：選料講究，制作精細(xì)，以糯米、大蝦等多種食材為主，口感軟糯，味道純正。

9. 六靖花生豆腐：由花生榨油后的殘?jiān)瞥桑瑤в谢ㄉ南銡猓浕劭冢蔂F煮或蘸料生吃。

10. 沙窿助：北流的傳統(tǒng)小吃，外裹薄糖粉，香脆可口。

11. 紅棗糕：棗香濃郁，清甜不膩，適合各個(gè)年齡段的人食用，是北流的知名小吃。

(責(zé)任編輯：佚名)