在寒冷的冬日里，利用家中的基本食材如牛奶和面粉，可以輕松制作出一系列美味的小食。今天就為大家介紹六種簡單易做的美食做法，它們不僅香甜可口，還能滿足你的味蕾需求。讓我們一起動手試試吧！

奶香味十足的小饅頭

所需材料包括：500克面粉、250毫升牛奶、40克白砂糖、酵母5克、奶粉25克以及玉米油10克。

口感綿軟的布丁面包

制作這種美味面包，你需要準備2個雞蛋、100毫升牛奶、8克白糖和2克鹽。將所有這些材料攪拌均勻后加入70克中筋面粉繼續攪拌至完全融合無顆粒狀，最后將其放入冰箱冷藏一小時。

簡單蒸制的蛋糕

原料包括6個雞蛋、1勺白醋、50克白糖、180克普通面粉、40克食用油以及60克牛奶。將這些材料混合在一起，確保所有成分充分融合后即可進行烹飪。

細膩柔滑的牛奶糕

制作這款美味甜品需要準備兩個蛋黃、50克白糖、300毫升牛奶和40克玉米淀粉。另外還可以加入一些黑芝麻來提升風味。

酥脆可口的雞蛋蔥花泡餅

材料清單為：面粉300克、6個雞蛋、100毫升啤酒以及適量蔥花。將這些原材料按照配方指導進行混合和烹飪，即可享受美味佳肴。

柔軟香濃的牛奶軟餅

制作這款甜品需要準備130克純牛奶、100克低筋面粉、酵母1克以及糖5克。還可以根據個人喜好加入適量黑芝麻增加口感層次。

小貼士：

1. 根據自己的口味調整甜度，如果偏好更甜的美食可以適當多加一些白糖或使用代糖替代。

2. 即使不進行長時間發酵過程，加入酵母后也能讓食品更加柔軟易消化。

(責任編輯：佚名)