在吃貨的世界里，“新疆”不僅僅是一個地名，它象征著美味的代名詞。這里的大盤雞、烤肉串、抓飯、拉條子和烤包子等傳統美食，每一樣都足以讓人拋開體重顧慮，沉醉其中。

今天，我們不走尋常路，探索一些在市場上不太常見的新疆特色美食，它們的名字或許會讓你感到好奇又有些猶豫，但請放心，這絕對是一場值得嘗試的味蕾冒險。

剛踏進那拉提新疆美食店，你就被這里的熱情所包圍。店內播放的傳統新疆音樂讓人仿佛置身于異域風情之中，每個細胞都隨之躍動。無論你是與好友相聚，還是年輕人的聚會，甚至是從對面健身房跑來滿足口腹之欲的人，這里總是座無虛席，熱鬧非凡。

重點推薦的是這里的馕包大盤雞，絕對是減肥計劃的“終結者”。烤得金黃的馕裹著香辣多汁的雞肉，堆疊如火焰山，熱氣騰騰中散發出誘人的香氣。一口咬下，口感層次豐富，既有肉的滿足感，又不失面食的扎實。而傳統印象中的硬實馕，在這里變得軟糯入味，與雞肉和湯汁完美融合。

再來說說那個令人困惑的名字——“烤爸爸”。別擔心，這并不是什么奇特食材，其實它就是雞肉串，用雞腿肉搭配青椒和洋蔥，經過秘制醬料的烘烤，撒上孜然芝麻后，香氣四溢。至于為何叫這個名字，店家解釋說，這是對土耳其燒烤（KEBAB）的音譯，無意中引發了一種幽默感，反而勾起了大家的好奇心。

店內菜品價格親民：馕包大盤雞68元一份，烤爸爸則只需6元一串。雖然環境和服務評分稍低一些，但7.3分也足以保證一次愉快的用餐體驗。這里的每一道菜都充滿了新疆特色，新鮮的食材與獨特的烹飪方式，讓你在鄭州也能領略到千里之外的新疆風味。

下次當你路過鄭東新區心怡路與暢和街交叉口時，不妨走進這家店，嘗一嘗“烤爸爸”，感受那份別具一格的新疆美食之旅。營業時間從早上10:30直到凌晨2點，隨時歡迎你的光臨。

店名：那拉提新疆美食

地址：鄭州市鄭東新區心怡路與暢和街交叉口向西150米路南2層門面

消費：人均約65元

營業時間：10:30—次日凌晨02:00

(責任編輯：佚名)