烏布宮廷美食之旅：嘗鮮巴厘島皇室風(fēng)味

巴厘島，位于赤道附近的一片熱帶天堂，時(shí)間在這里仿佛被凝固。抬頭是無邊的藍(lán)天和明媚的日光，每一刻都讓人感覺時(shí)間在輕輕流動(dòng)；同時(shí)，又似乎在快速前行，當(dāng)還在海邊暢游時(shí)，腳下的地面已換成了冬日的雪景。

2019年11月10日，這是我與弟弟妹妹共同踏上國際之旅的第一站，參加眾鑫農(nóng)資公司的年度跨國旅行。有至親相伴，感覺難以言喻，如同自由翱翔于天際的風(fēng)。抵達(dá)時(shí)，熱帶雨林的氣息彌漫而來，潮濕而溫潤。在導(dǎo)游阿境的帶領(lǐng)下，我們乘坐了連接巴厘島唯一海島高速公路的車輛，這條道路由中國建設(shè)者修建，引以為傲。

阿境是來自印尼蘇門答臘的第四代華裔，他是一位極具誠信、不強(qiáng)推銷且尊重客戶的服務(wù)人員，信仰佛教。在旅途中，他用風(fēng)趣的方式向我們介紹了印尼的歷史文化、民俗和宗教信仰。90%的當(dāng)?shù)厝诵叛鲇《冉蹋⒚咳瞻萆瘢覐R越宏大豪華，則被認(rèn)為財(cái)富越豐厚。

巴厘島的道路狹窄，通常只有兩車道寬，且蜿蜒曲折，這是由于當(dāng)?shù)鼐用裥叛鲇《冉蹋麄冋J(rèn)為每條道路都由路神掌管，因此不希望驚擾到這些神圣的存在而選擇不擴(kuò)建。街道上，五菱宏光國產(chǎn)車隨處可見，在導(dǎo)游口中得知，印尼人普遍以為來此旅游的中國游客都是“白富美”，尤其是國慶閱兵后，祖國的強(qiáng)大使得華裔的地位提升，這臺五菱宏光在價(jià)格上也得到了當(dāng)?shù)厝说那嗖A，并逐漸取代了日本品牌，其售價(jià)大約為國內(nèi)的2-3倍，因關(guān)稅較高。

旅行的第一站是烏布皇宮。這座位于巴厘島藝術(shù)中心地帶的宮殿，是蘇卡瓦堤王室的居所，坐落于烏布市場的對面，也是主街與猴林路交匯處，成為了烏布地區(qū)的標(biāo)志性建筑。這棟始建于16世紀(jì)的宮殿以其獨(dú)特的山形大門和迷宮般的內(nèi)部小徑而聞名。

皇宮內(nèi)部充滿了精致的手工藝，金箔裝飾增添了其輝煌感，處處散發(fā)著傳統(tǒng)印尼文化特色。精美的雕刻、各處的涼亭式建筑以及雕像，都讓人領(lǐng)略到建筑的藝術(shù)之美。進(jìn)入宮殿時(shí)，男女老少都要遵循當(dāng)?shù)亓?xí)俗穿戴紗籠。

烏布皇宮的歷史和故事在那古老的石墻間流淌，仿佛能感受到過去時(shí)光的回響。從這里出發(fā)，沿著熱帶雨林的美麗街道漫步至烏布莊園，留下長長的影子，迎接一片平靜的湖水與高矮錯(cuò)落的草屋亭臺，去體驗(yàn)巴厘島最具風(fēng)味的臟鴨餐。在“l(fā)aka leke”這個(gè)美麗的莊園里，我們享用了一杯新鮮可口的牛油果汁，并品嘗了著名的臟鴨套餐——這道菜以這里的優(yōu)質(zhì)水質(zhì)和豐富的蟲子為原料，烹制出肥美的鴨肉。

巴厘島的陽光是如此迷人，它離赤道最近，吸引了眾多歐美人士前來享受日光浴。而我則更傾心于這里純凈的空氣，在網(wǎng)紅打卡點(diǎn)中，看著蕩秋千的人們、品鑒14種色彩咖啡的同時(shí)，仰望著藍(lán)天白云，我也開始了心靈的發(fā)呆。在神靈遍布的地方，心中懷有敬畏之情，靈魂更為清晰。

文字：海貝兒
攝影：王舉才（弟弟）
出鏡：海貝兒、王舉才、王琪（妹妹）

(責(zé)任編輯：佚名)