秋日美食健康吃：冬棗、板栗、紅薯與大閘蟹的注意事項(xiàng)

隨著秋季的到來，美食的香氣彌漫四周。然而，在享受美食的同時，我們需要注意哪些食物可能引發(fā)健康問題？如何在品嘗秋日佳肴時保持身體健康呢？今天，我們就來聽聽上海中醫(yī)藥大學(xué)附屬曙光醫(yī)院傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)科專家吳歡主任醫(yī)師的建議，了解“秋天應(yīng)如何健康飲食”。

甜蜜挑戰(zhàn)：冬棗與板栗

圖片來源于網(wǎng)絡(luò)

冬棗和板栗，它們口感甜美卻不易消化。對于患有上消化道疾病的人群，特別是胃動力較弱、常感飽脹或食用冷食易引發(fā)中上腹疼痛的患者來說，食用后可能帶來胸骨后或中上腹部不適，有飽脹感甚至梗阻感。

健康小貼士

這類人群最好控制攝入量，或者選擇其他食物。如有需要，可咨詢醫(yī)生使用促進(jìn)胃動力的藥物或采用行氣消滯的中藥進(jìn)行調(diào)理。

淀粉與糖分：紅薯的選擇

紅薯富含淀粉和糖分，可能刺激胃酸分泌?？崭故秤脮r，容易產(chǎn)生反酸、腹脹和排氣現(xiàn)象。對于糖尿病患者來說，還需警惕血糖水平上升。建議減少紅薯的攝入，避免空腹食用，并將其作為主食的一部分。

寒涼美食：大閘蟹的享用

大閘蟹在中醫(yī)中被認(rèn)為性寒，在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)上是高蛋白食物。對于畏寒、受涼易引發(fā)腹痛、胃痛或經(jīng)痛的人群，應(yīng)適量食用以避免不適。不過，大部分人群，包括腫瘤患者和呼吸系統(tǒng)疾病患者，適量享用大閘蟹不會引發(fā)疾病復(fù)發(fā)。記得趁熱食用，并搭配生姜、芥末等溫性調(diào)料。

秋燥防護(hù)：橘子、干紅棗與炒貨

秋天干燥的氣候可能讓皮膚和口腔感到不適，如口唇干燥、咽喉痛等。此時，應(yīng)避免過多食用橘子、干紅棗和經(jīng)過高溫炒制的堅(jiān)果類食品，特別是添加香料的產(chǎn)品，它們可能加劇燥熱，引發(fā)口腔潰瘍、牙齦腫痛、面部痘痘或皮膚瘙癢。對這類食物敏感的人群，最好限制攝入。

(責(zé)任編輯：佚名)