秋日美食健康吃：冬棗、板栗、紅薯與大閘蟹的注意事項

隨著秋季的到來，美食的香氣彌漫四周。然而，在享受美食的同時，我們需要注意哪些食物可能引發健康問題？如何在品嘗秋日佳肴時保持身體健康呢？今天，我們就來聽聽上海中醫藥大學附屬曙光醫院傳統醫學科專家吳歡主任醫師的建議，了解“秋天應如何健康飲食”。

甜蜜挑戰：冬棗與板栗

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冬棗和板栗，它們口感甜美卻不易消化。對于患有上消化道疾病的人群，特別是胃動力較弱、常感飽脹或食用冷食易引發中上腹疼痛的患者來說，食用后可能帶來胸骨后或中上腹部不適，有飽脹感甚至梗阻感。

健康小貼士

這類人群最好控制攝入量，或者選擇其他食物。如有需要，可咨詢醫生使用促進胃動力的藥物或采用行氣消滯的中藥進行調理。

淀粉與糖分：紅薯的選擇

紅薯富含淀粉和糖分，可能刺激胃酸分泌。空腹食用時，容易產生反酸、腹脹和排氣現象。對于糖尿病患者來說，還需警惕血糖水平上升。建議減少紅薯的攝入，避免空腹食用，并將其作為主食的一部分。

寒涼美食：大閘蟹的享用

大閘蟹在中醫中被認為性寒，在現代醫學上是高蛋白食物。對于畏寒、受涼易引發腹痛、胃痛或經痛的人群，應適量食用以避免不適。不過，大部分人群，包括腫瘤患者和呼吸系統疾病患者，適量享用大閘蟹不會引發疾病復發。記得趁熱食用，并搭配生姜、芥末等溫性調料。

秋燥防護：橘子、干紅棗與炒貨

秋天干燥的氣候可能讓皮膚和口腔感到不適，如口唇干燥、咽喉痛等。此時，應避免過多食用橘子、干紅棗和經過高溫炒制的堅果類食品，特別是添加香料的產品，它們可能加劇燥熱，引發口腔潰瘍、牙齦腫痛、面部痘痘或皮膚瘙癢。對這類食物敏感的人群，最好限制攝入。

(責任編輯：佚名)